Laborant/ka

Náplň práce
- zabezpečuje a zodpovedá za správne vykonávanie rozborov kvality výrobkov (analytické rozbory a dovarenosť výrobkov)
- zodpovedá za dodržiavanie všetkých noriem a parametrov výroby
- zodpovedá za dodržiavanie technologických postupov prác, za racionálne využívanie surovín a materiálov vo výrobe a na porážke
- pripravuje inováciu výrobkov, podklady pere tvorbu noriem, špecifikáciu výrobkov, štítkov, obalového materiálu – textov
- spracováva a posudzuje protokoly na vyhotovenie vyhlásenia o zhode inovovaných výrobkov
- vykonáva a zodpovedá za vstupnú kontrolu prijatých surovín a výstupnú kontrolu hotových výrobkov
- vykonáva skúšky na obsah chlóru vo vodnom zdroji, skúšky na obsah cudzej vody v hydine
- zabezpečuje odber sterov luminometrom na všetkých úsekoch výroby
- zabezpečuje odber vzoriek sterov, výrobkov a vody za účelom výstupnej kontroly pre akreditované laboratória
- zabezpečuje a zodpovedá za správne a pravdivé údaje v atestoch
- zodpovedá a zabezpečuje pravidelné prevádzanie deratizácie a dezinfekcie, vyhodnocuje, kontroluje a vedie evidenciu monitorovaných návnad
- vypracováva, dopĺňa a kontroluje systém HACCP na všetkých úsekoch (dodržiavanie systému, spracovanie prúdových diagramov pre všetky výrobky a dodržiavanie kritických kontrolných bodov)
- vykonáva interný audit systému HACCP a zodpovedá za správne vedenie potrebnej evidencie
- zabezpečuje prerokovávanie zistených nedostatkov so zodpovednými pracovníkmi a navrhuje opatrenia na ich odstránenie a na zvyšovanie akosti výrobkov
- pripravuje a zabezpečuje školenia pracovníkov, vypracováva testy na priebežné preškoľovanie pracovníkov
- v prípade potreby zastupuje majstra výroby a porážky
- zodpovedá za dodržiavanie technologickej, pracovnej a mzdovej disciplíny a ochranu zvereného majetku a náradia
- zodpovedá za dodržiavanie protipožiarnych opatrení a BOZP
- plní príkazy nadriadeného

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer
Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov
12

Počet hodín za týždeň
40.0

Zmennosť
jednozmenná

Nočná práca
Nie

Sezónna práca
Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)
1 000 mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície
Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania
Úplné stredné odborné vzdelanie

Prax
aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná
Áno

Všeobecné spôsobilosti
analyzovanie a riešenie problémov
digitálna gramotnosť (počítačové spôsobilosti)
informačná gramotnosť
samostatnosť

Osobnostné predpoklady
analytické myslenie
cieľavedomosť
pozornosť
praktické myslenie
precíznosť (presnosť)
spoľahlivosť

Ďalšie požiadavky
V prípade záujmu nám svoje štruktúrované životopisy zasielajte v slovenskom jazyku iba mailom. Ďakujeme všetkým uchádzačom o prejavený záujem, kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov.