Sommelier restaurace Entrée

Restaurace Entrée v Olomouci hledá do svého týmu sommeliera či sommelierku, který/á sdílí vášeň pro výjímečné jídlo, precizní servis, nebojí se tvořit vinné párování a neustále se učit a posouvat,sebe i celý provoz. Stejně tak si bude užívat komunikaci s naši dodavateli a bude ctít zásady pořádku a systému.

Nabízíme:

• Práci na hlavní pracovní poměr s nástupem po individuální domluvě.
• Stabilní zázemí podniku s vysokými ambicemi a silnou vizí.
• Nadstandardní finanční ohodnocení dle Vašich indivuálních schopností.
• Budete se aktivně podílet na tvorbě vinné karty a jejího párování s degustačními menu. Komunikovat s dodavateli a přinášet ten nejlepší zážitek našim hostů.
• Budete spolupracovat s týmem profesionálů, kteří se navzájem posouvají a podporují. A posouvání týmu ve znalostech vína budete mít na starosti vy.

Koho hledáme?

• Sommeliera/sommelierku s opravdovým zájmem a chutí být součástí vyjímečného konceptu.
• Někoho kdo má cit pro detail, kultivovaný projev, nebojí se přemýšlet v souvislostech.
• Týmového hráče s chutí se neustál učit.
• Zkušenosti v oboru jsou velkou výhodou avšak klíčová je chuť a zodpovědnost.