Vedoucí výroby – potravinářský provoz - Parťák pro růst a pravá ruka majitele

Převezměte každodenní řízení rostoucí potravinářské výroby a pomozte nám připravit provoz na další rozvoj. Hledáme člověka, který dokáže spojit plánování a vedení lidí s praktickou přítomností přímo ve výrobě.

Co budete mít na starosti

• každodenní organizaci a řízení dynamické výroby o velikosti 4 lidi na směně;
• plánování výroby, směn, lidí a kapacit;
• vedení operátorů výroby a brigádníků;
• nábor, zaškolování, zadávání práce a kontrolu jejího provedení;
• docházku, výrobní výkazy a provozní data;
• koordinaci zásob surovin, koření, obalů a rozpracované výroby;
• dodržování kvality, hygieny, BOZP, PO a nastavených výrobních postupů;
• spolupráci na dodržování a rozvoji HACCP, FSSC a dalších požadavků potravinářského provozu;
• práci v ERP systému Odoo a v Excelu;
• zlepšování produktivity, organizace pracoviště a pracovních podmínek;
• spolupráci s vedením firmy a externím fulfillmentovým skladem v Praze;

Nejde pouze o kancelářskou pozici. Ve výrobě bude trávit valnou většinu času (kromě možná nějakých výrobních veletrhů, adhoc dokupování, zařizování atd.) Spíše očekáváme i zapojení do samotného výrobního procesu v rámci 20-60% podle situace.

Co potřebujete

• minimálně SŠ vzdělání s maturitou;
• zkušenost s řízením výroby nebo její ucelené části;
• praxi z potravinářství nebo relevantního příbuzného výrobního oboru;
• zkušenost s vedením lidí a plánováním práce;
• znalost Excelu včetně kontingenčních tabulek a zkušenost s ERP systémem;
• výbornou češtinu a řidičský průkaz skupiny B;
• ochotu být podle potřeby přímo ve výrobě;

Výhodou je znalost Odoo nebo SAP či podobné systémy, zkušenost s HACCP, FSSC či IFS a praxe s rozšiřováním výrobního provozu. Angličtina není nezbytnou podmínkou.

Co nabízíme

Finanční ohodnocení: 40 000 – 50 000 Kč hrubého měsíčně. Mzda se skládá z pevného základu a motivující výkonnostní složky navázané na reálné výsledky (plnění plánu výroby, dodržení kvality/hygieny, kontrola zmetkovosti a přesnost inventur).

Mimořádné bonusy: Odměny vázané na provozní výsledky a pravidelné pololetní odměny před letní dovolenou (červen) a na Vánoce (listopad).

Služební vůz: Služební automobil i k soukromým účelům (případně příspěvek na dopravu).

Benefity: 5 týdnů dovolené, stravenkový paušál, služební mobilní telefon a notebook.

Pracovní doba: Aktuálně jednosměnný provoz (6:00 – 14:30) v čistém a moderním prostředí s výhledem na rozšiřování týmu.

Lokalita: Místo výkonu práce Strašice u Rokycan.

Podle růstu výroby se do budoucna počítá s možným rozšířením na dvě až tři směny.

Pokud máte relevantní zkušenost s řízením výroby, pošlete nám svůj životopis. Ozvěte se i tehdy, pokud nesplňujete všechny výhodové požadavky, ale dokážete vést lidi a převzít odpovědnost za každodenní provoz.