Pomocná síla v kuchyni

Pomocná síla do kuchyně – Zámek Kvasetice
Do kuchyně Zámku Kvasetice hledáme spolehlivého kolegu nebo kolegyni, který se nebojí práce, má rád pořádek a chce být důležitou součástí našeho gastronomického týmu.

Nabízíme hlavní pracovní poměr, stabilní zaměstnání a práci v jedinečném prostředí boutique hotelu a zámecké restaurace.

Co vás čeká

• pomocné práce při přípravě surovin a pokrmů podle pokynů kuchařů,
• mytí nádobí, kuchyňského vybavení a provozních pomůcek,
• udržování čistoty a pořádku v kuchyni a souvisejících prostorách,
• pravidelný úklid pracovních ploch, podlah a skladovacích prostor,
• třídění a vynášení odpadu,
• ukládání dodaných surovin a pomoc při udržování pořádku ve skladech,
• spolupráce s kuchaři a ostatními členy provozního týmu,
• dodržování hygienických a bezpečnostních pravidel.

Práce probíhá ve směnném provozu, včetně víkendů a svátků.

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít

• spolehlivost, pracovitost a zodpovědný přístup,
• pečlivost a smysl pro čistotu a pořádek,
• schopnost pracovat samostatně i jako součást týmu,
• dobrou fyzickou kondici,
• ochotu pracovat ve směnném provozu,
• schopnost respektovat stanovené pracovní a hygienické postupy.

Předchozí zkušenosti z gastronomie nejsou podmínkou. Důležitější je pro nás chuť pracovat, spolehlivost a ochota naučit se vše potřebné.

Výhodou bude, pokud budete mít

• předchozí zkušenost z restaurace, hotelu, jídelny nebo jiného gastronomického provozu,
• zkušenosti s přípravou základních surovin,
• znalost hygienických pravidel v gastronomii,
• zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství.

Co vám můžeme nabídnout

• hlavní pracovní poměr a stabilní dlouhodobou spolupráci,
• práci v jedinečném prostředí zrekonstruovaného zámku,
• zázemí menšího a přátelského týmu,
• důkladné zaškolení při nástupu,
• pracovní oblečení,
• mzdu odpovídající zkušenostem a pracovnímu nasazení,
• nástup dle dohody.

Místo výkonu práce: Zámek Kvasetice, Kvasetice 20, 580 01 Havlíčkův Brod

Pokud vás naše nabídka zaujala, pošlete nám svůj životopis nebo několik základních informací o sobě. Rádi se s vámi osobně setkáme a představíme vám pracovní prostředí i náplň práce.