Barista / Barman - Žufaňa bufet - Železná studnička

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Hľadáme 2 zanietených kolegov/kolegyňu. Ak treba, na tvoj nástup aj počkáme. Pracujeme s výberovou kávou slovenskej pražiarne Diamonds roastery a prvotriednou kávovou technikou. Nadšencov, začínajúcich baristov ochotne zaškolíme. Sme celoročná prevádzka. 

Náplň práce :
- príprava kávy: espresso aj latte art, filtrovanej kávy
- príprava a čapovanie ostatných nápojov
- priamy predaj hosťom (okienkový predaj)
- objednávanie tovaru
- udržiavanie čistoty a starostlivosti o nápojovú časť bufetu
- uzatváranie pokladne - správne vedenie ERP

Zamestnanecké výhody, benefity:

- spolupráca v malom kolektíve, ktorý sa spoločne vyvíja a formuje, buduje si radšej dobré vzťahy ako veľké ego. 
- celý tím si delí tringelty (okienkový predaj)
- spoluvytváraš jedinečné miesto na gastromape Bratislavy
- práca v mestských lesoch - v prírode, na vzduchu
- bufet má celoročnú prevádzku - v lete makáme, v zime pracujeme trošku menej
- finančná odmena za každý odpracovaný rok minimálne polovicu mzdy + odmeny z obratu. 

Informácie o výberovom konaní:
POŠLI NÁM PÁR VIET O SEBE, prečo chceš pre nás pracovať, zaujmi nás pokojne aj niečím iným - fotkou latteartu, čo sa ti podaril. Prilož prosím aj svoje CV.

Dôležité: Táto ponuka je určená pre uchádzačov, ktorí hľadajú dlhodobú spoluprácu. Ak nie si presvedčený, že si v gastre doma a len skúšaš, prosím, nekontaktuj nás. Hľadáme stabilného kolegu a rovnakej stability sa ti pri nás dostane.

Požiadavky na zamestnanca:
- si pracant a hľadáš aktívnu prácu, nevadí ti rad ľudí pred okienkom
- máš vzťah ku káve a gastru, chceš ho ďalej rozvíjať
- vieš zachovať chladnú hlavu a byť samostatný, v prípade, že nastane problém
- si dôsledný pri udržiavaní čistoty
- si dochvíľny a keď raz niečo sľúbiš, tak to platí