Kuchár/kuchárka - vedúci/a zmeny pre hotel FIS Štrbské Pleso

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

VIEŠ VARIŤ a VARÍŠ RÁD? Nechýba Ti láska a vášeň k dobrému jedlu?

Staň sa súčasťou nášho nového tímu.

Čo budeš robiť?

• organizovať prácu sebe a ostatným podriadeným v kuchyni,

• rozdeľovať a riadiť práce v kuchyni a dohliadať na ich plnenie,

• pripravovať bufety, a la Carte, tvorba menu,

• zodpovedať za kvalitu vyrobených jedál,

• zadávať požiadavky na objednávky tovaru,

• tvoriť jedálne lístky a špeciálne ponuky,

• komunikovať so zákazníkmi, overovať spokojnosť s poskytovanými službami,

• optimalizovať skladové zásoby strediska s mesačným vykonaním fyzickej inventúry tovaru a inventáru

Zamestnanecké výhody, benefity:

Práca v atraktívnom prostredí Vysokých Tatier v príjemnom a priateľskom kolektíve.

Poskytujeme zamestnanecké ubytovanie.

Ponúkame GOPASS so zamestnaneckými zľavami a benefitmi:

• Skipass 1+1, Aquapass 1+1,

• práca na hlavný pracovný pomer,

• zamestnanecké stravovanie, zamestnanecké ubytovanie,

• zľavy vo všetkých gastro prevádzkach, športových obchodoch Tatry Motion, zamestnanecké pobyty a mnoho ďalších zliav a výhod.

Informácie o výberovom konaní:
V prípade, že Vás naša pracovná ponuka oslovila, pošlite nám svoj životopis.
Všetky došlé životopisy budú starostlivo posúdené, pričom si vyhradzujeme právo kontaktovať iba uchádzačov, ktorí spĺňajú požiadavky uvedené v inzeráte.
Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca:

• vyučenie v odbore, prax min. 2 roky,
• skúsenosti s hotelom nad 150 hostí,
• skúsenosti s akciami a cateringom veľkou výhodou,
• zodpovednosť, flexibilitu, bezúhonnosť, dobré organizačné schopnosti,
• znalosť prevádzkovej ekonomiky,
• zvládanie stresových situácií a prácu pod tlakom, samostatnosť a kreativitu.