Mäsiar
Menej ako 2 týždne
Univerzitná nemocnica Bratislava
Nemocnica sv. Cyrila a Metoda Bratislava-Petržalka, Antolská, Petržalka, Slovensko
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
od 953 € hrubého
Úväzok
Práca na plný úväzok
Vzdelanie
Odborné vyučenie bez maturity
Zaradené
Poľnohospodárstvo a potravinárstvo, Mäsiar
O pozícii
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
- plánovanie objednávok podľa jedálneho lístka pre mrazený tovar, mäso a vajíčka tak, aby bol tovar včas doručený
- objednávanie, preberanie, skladovanie, kontrola a výdaj mrazených tovarov a vajíčok
- objednávanie mäsa, príprava mäsa a mäsových produktov a rýb, zodpovednosť za ich kvalitu
- riešenie reklamácií pri preberaní tovaru
- kalibrácia mäsa denne na plátky 120 – 130g, prípadne kocky, podľa jedálneho lístka tak, aby boli o 6,00 pripravené na tepelnú úpravu (okolo 800 porcií denne obedy + večere)
- výkon každodennej kontroly váhy zostatkov mäsa
- výkon inventúry v sklade mäsa každý piatok s referentom stravovania
- spolupráca so skladníkom a vedúcimi kuchármi smien
- udržiavanie priestorov mäsového skladu, chladničky, mrazničky a prípravovne mäsa v požadovaných hygienických štandardoch
- pracovná doba od 5,00 do 12,00 v pracovné dni
- pracovná doba sobota + nedeľa (podľa zvolenej organizácie práce zamestnancom) od 5,00 do 11,00
Zamestnanecké výhody, benefity:
- zvyšovanie základnej mzdy v zmysle kolektívnej zmluvy v závislosti od počtu rokov odbornej praxe
- možnosť pridania osobného príplatku po zapracovaní
- možnosť predĺženia pracovného pomeru na dobu neurčitú
- možnosť stravovania s príspevkom zamestnávateľa
- príspevok zo sociálneho fondu v zmysle Kolektívnej zmluvy UNB životné a pracovné jubileá, vernostné
- 5 dní dovolenky nad rámec zákona
Alebo skús mobilnú apku
Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.