Cukrár/cukrárka do pekárne Kruh

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Do nášho tímu hľadáme posilu – cukrára/cukrárku, pre ktorého je (alebo sa stane) svet viennoiserie a remeselného pečenia viac než len práca. Ak ťa baví cukrárstvo, hľadáš miesto, kde môžeš rásť, učiť sa nové veci a tvoriť, toto je príležitosť pre teba.

Čo ťa u nás čaká?

• Moderné prostredie: Práca v otvorenej výrobe, kde vidíš priame reakcie zákazníkov na tvoje výtvory.

• Podpora tímu: Skúsení kolegovia, ktorí ťa všetko naučia a s ktorými budeš úzko spolupracovať.

• Kvalitné suroviny: Každodenná práca so špičkovými surovinami a technológiami – od prípravy cesta až po finálne zdobenie.

• Priestor pre kreativitu: Na začiatku sa podrobne zoznámiš s našimi receptúrami a postupmi, no neskôr dostaneš plnú dôveru a priestor na vlastnú tvorbu.

• Profesijný rozvoj: Neustále vzdelávanie sa a zdokonaľovanie v pekárskych a cukrárskych technikách.

Pracovný čas:

• Práca 5 dní v týždni (pracujeme od pondelka do nedele, 2 dni voľna sú samozrejmosťou).

• Dve pracovné zmeny: ranná (5:00 – 14:00) a približne raz týždenne poobedná (10:00 – 18:00).

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním:

• stredoškolské bez maturity

• stredoškolské s maturitou

• nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie (Odbor cukrár/pekár je výhodou, nie však podmienkou, ak máš talent a chuť).

Ostatné znalosti:

• Slovenský jazyk - Pokročilý (B2)

Prax na pozícii/v odbore:

• Ideálne 1 – 2 roky praxe v gastre/cukrárstve.

• Pozícia je vhodná aj pre motivovaného začiatočníka s menšou praxou, ktorý má pevné základy, chce sa v odbore a rýchlo napredovať.

Osobnostné predpoklady a zručnosti:

• Skutočná vášeň pre remeslo a chuť učiť sa nové techniky.

• Zmysel pre detail, estetické cítenie a dôraz na vysokú kvalitu produktov.

• Zodpovednosť, spoľahlivosť a tímový duch.

• Fyzická zdatnosť (nebojíš sa namáhavejšej práce v tempe, no zároveň si užívaš kreatívne výzvy).

Informácie o výberovom konaní:
Vybraný uchádzači budú pozvaní na osobný pohovor.