Kuchár/ka v Hoteli Tatra **** Bratislava

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Do nášho tímu, 4-hviezdičkového hotela v centre hlavného mesta, hľadáme ďalšieho šikovného kuchára/-ku s chuťou a zápalom pre svoju prácu.

Práca kuchára v hoteli zahŕňa:
- príprava surovín, výroba a príprava jedál, ich aranžovanie a estetika
- dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov a štandardov, dodržiavanie predpisov HACCP,
- dodržiavanie noriem spotreby surovín,
- zodpovednosť za skladové zásoby surovín, ich stav a objednávanie v spolupráci s kolegami z F&B, inventúry a pod.
- spolupráca s ostatnými oddeleniami hotela.

Zamestnanecké výhody, benefity:

- príjemná a kreatívna práca v mladom kolektíve, pod vedením profesionálneho a skúseného šéfkuchára,
- stabilná práca v silnej spoločnosti,
- možnosť sebarealizácie a učenia sa,
- férové podmienky = dohodnutá mzda v plnej výške na páske + príplatky za sviatky a víkendy
- zľavy na služby v hoteloch v rámci spoločnosti TATRA UNITED CORPORATION a.s.
- Multisport karta
- možnosť parkovania priamo v hoteli v centre Starého Mesta

Informácie o výberovom konaní:
Vopred ďakujeme za všetky zaslané životopisy na pozíciu kuchára v našom hoteli. Kontaktovať budeme vybraných kandidátov. Tešíme sa na Vás :)

Požiadavky na zamestnanca:

- pozitívny a poaktívny prístup k práci,
- ochota, spoľahlivosť a zodpovednosť,
- zmysel pre detail, kvalitu, poriadok a čistotu