Hlavný čašník/barman - Čajka Trnava

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Prevádzka: Čajka, Trnava (Halenárska 6)

Termín nástupu: Apríl, Máj.

Stabilný gastronomický podnik s 20-ročnou históriou v centre Trnavy hľadá do svojho tímu zodpovedného a lojálneho kolegu na pozíciu hlavného čašníka / barmana. Hľadáme človeka, ktorý sa stane pevnou súčasťou našej prevádzky.

Náplň práce a kompetencie

• Riadenie prevádzky: Koordinácia servisu na dvoch terasách a v interiéri podniku.

• Vedenie personálu: Organizácia a kontrola práce (kolegov) brigádnikov počas zmeny.

• Garancia kvality: Dohľad nad správnymi technologickými postupmi pri podávaní tankového piva, výberovej kávy, miešaných nápojov a pod.

• Pracovný režim: Krátky / dlhý týždeň. / možnosť zobrať aj viac smien /

• Otváracie hodiny : po-štv : 11:30-23:00, pia-sob : 11:30-00:00, nedeľa 12:00-23:00

Ponúkané platové podmienky a odborný rozvoj

• Mzda: 8 €/hodina (netto).

• Finančné bonusy: 100 % tringeltov zostáva zamestnancom (nerozdeľujú sa s prevádzkou).

• Vzdelávanie: Kompletné odborné zaškolenie pod naším vedením. Zabezpečujeme špecializované školenia (výčapná škola, baristické kurzy, produktové školenia). Naším cieľom je odovzdať zamestnancom maximum vedomostí pre špičkový výkon v odbore.

• Benefity: * Pravidelné firemné teambuildingy (2x ročne).

  • Práca v mladom a dynamickom kolektíve.

  • Zabezpečená strava a pitný režim.

  • Zamestnanecké zľavy na sortiment podniku aj v čase voľna.

Požiadavky na kandidáta

• Osobná integrita: Absolútna spoľahlivosť, dochvíľnosť a férový prístup k práci.

• Prirodzená autorita: Schopnosť viesť kolektív a udržať štandard servisu aj počas vysokej vyťaženosti.

• Profesionálne vystupovanie: Komunikatívnosť a proklientsky orientované správanie.

Kontakt pre záujemcov

V prípade záujmu nás kontaktujte na telefónom čísle 0911 439 281 alebo pošlite informácie o svojej doterajšej praxi  na cajkaprevadzka@gmail.com.

Kompletný jedálny a nápojový lístok nájdete na www.cajkatrnava.sk.

• Obsluha zákazníkov 

• Prijímanie objednávok a ich zadávanie do systému

• Servírovanie jedál a nápojov

• Práca s pokladňou

• Zabezpečenie čistoty stolov a celej prevádzky

• Starostlivosť o spokojnosť hostí počas celej návštevy

Požiadavky:

• Príjemné vystupovanie, komunikačné zručnosti

• Schopnosť pracovať v tíme aj samostatne

• Zodpovednosť, dochvíľnosť, odolnosť voči stresu

• Prax v odbore výhodou, nie podmienkou

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Motivačné finančné ohodnotenie 

• Stravovanie na pracovisku zdarma zvýhodnené jedlá a nápoje

• Flexibilný pracovný čas (možnosť dohodnúť si zmeny)

• Zľavy pre zamestnancov (na jedlo, nápoje alebo služby podniku)

• Príjemný a mladý kolektív, priateľská atmosféra na pracovisku

• Zaškolenie zdarma, vhodné aj pre uchádzačov bez praxe

• Príspevky na školenia a kurzy (napr. baristický kurz, školenie barmana)

• Firemné akcie, teambuildingy

• Možnosť plánovania zmien podľa dohody (ideálne pre študentov)

Informácie o výberovom konaní:
Pre viac info volajte +421 911 439 281

Požiadavky na zamestnanca:

• Príjemné  vystupovanie

• Silné komunikačné schopnosti 

• Ochota pomôcť a riešiť požiadavky hostí

• Schopnosť pracovať pod tlakoma zvládať stresové situácie

• Tímový hráč – spolupráca s kolegami 

• Zodpovednosť a spoľahlivosť– príchod na čas, precízna práca

• Rýchlosť a obratnosť – najmä pri obsluhe počas rušných hodín

• Pozitívny prístup a dobrá nálada – tvorba príjemnej atmosféry

• Zmysel pre poriadok a čistotu

• Ochota učiť sa nové veci (nápoje, jedlá, systém obsluhy)