Growth & Operations Manager, JUMP STREET BURGERS

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

​

• Čo budeš robiť

1. riadiť a optimalizovať všetky prevádzky
2. nastavovať procesy a systém fungovania firmy
3. riešiť operatívne problémy a krízové situácie
4. nábor personálu
5. ovládanie všetkých procesov vo firme
6. optimalizovať výkon prevádzok a tímov
7. pracovať s číslami – náklady, marže, efektivita
8. nastavovať KPI a kontrolovať ich plnenie
9. podieľať sa na raste a expanzii značky
10. hľadať nové príležitosti a zlepšenia
11. budovať a riadiť tím, odovzdávať svoje bohaté skúsenosti v prospech firmy
12. kontrolný/dozorný aspekt (audit, kontrola dodržiavania)
13. plná zodpovednosť za procesy (ownership)
14. riadenie vedúcich prevádzok 
15. monitorovať a reportovať prevádzkovú efektivitu majiteľovi
16. plánovať a koordinovať otváranie nových prevádzok
17. zabezpečovať dodržiavanie hygienických a bezpečnostných noriem
18. optimalizovať logistiku, zásoby a dodávateľské procesy
19. implementovať a udržiavať štandardizované manuály a postupy
20. participovať na strategických rozhodnutiach a rozvoji značky
21. mentoring a školenie kľúčových členov tímu
22. aktívne predchádzať problémom, identifikovať slabé miesta v procesoch a navrhovať riešenia

Zamestnanecké výhody, benefity:

Finančné benefity

• Štartovací plat 2000 € netto + bonusy za výkon– podľa výsledkov prevádzok a expanzie
• Podiel na zisku alebo opčný plán pri raste firmy, OBROVSKÝ BENEFIT!
• Príspevky na firemné pomôcky

Profesijný rozvoj

• Možnosť budovať firmu na začiatku veľkého rastu a byť pri strategickom rozhodovaní
• Priama spolupráca s majiteľom– mentorship a partnerstvo
• Príspevky na školenia a mentoring
• Príležitosť nastavovať procesy a systémy, ktoré budú základom expanzie

Komfort a prostredie

• Flexibilný pracovný čas (v rámci operatívy prevádzok)
• Moderné pracovné prostredie v dynamickej a mladej firme
• Práca v tíme mladých a motivovaných ľudí
• Prístup k firemným benefitom (stravné, catering, firemné akcie)

Motivácia a uznanie

• Jasné KPI a reporting, transparentný bonusový systém
• Možnosť ovplyvňovať smer firmy a rozhodovať
• Podpora osobnej iniciatívy a implementácie vlastných riešení
• Status pravá ruka majiteľa– strategický a operatívny dopad

Informácie o výberovom konaní:
!Ako sa prihlásiť!
Nevolajte nám – telefonické kontaktovanie kandidátov nie je možné.
Životopisy posielajte výhradne na e-mail: [patrik.fabian@jump-street.sk]
Súčasťou životopisu prosíme pridajte aktuálnu fotografiu, aby sme videli, ako vyzeráte.

Požiadavky na zamestnanca:

• Koho hľadáme

1. skúseného, dravého a cieľavedomého človeka
2. prirodzeného lídra, ktorý vie riadiť ľudí aj čísla
3. ​skúsenosti vo fast food / gastro segmente, najlepšie na vyššej pozícii a vo fungujúcich interných systémoch úspešnej firmy​
4. skúsenosti so škálovaním, ideálne multi-unit alebo franchise
5. silný analytický mindset – tabuľky, čísla, KPI
6. schopnosť nastavovať a optimalizovať procesy
7. skúsenosti s riadením ľudí a tímov
8. schopnosť riešiť problémy rýchlo a efektívne
9. skúsenosti s krízovým manažmentom
10. schopnosť pracovať s ľudským faktorom (výkon, disciplína, motivácia)
11. človeka, ktorý si sadne s majiteľom a vie byť partnerom pri rozhodovaní

• Doplnené body pre fit do nášho tímu a brandu:

1. energického a proaktívneho človeka, ktorý vie držať tempo mladej, rýchlo rastúcej firmy
2. mindset “self-made”, podnikateľský prístup, schopnosť vidieť príležitosti a realizovať ich
3. flexibilita a schopnosť improvizovať v dynamickom prostredí – nejde o korporátne procesy
4. ochota podieľať sa na tvorbe a raste značky spoločne s majiteľom
5. nadšenie pre street food, inovácie a budovanie kultúry tímu
6. schopnosť motivovať mladý tím a byť príkladom nasadenia a disciplíny

Vodičský preukaz:
B