Nutrition safety and compliance specialist

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Zabezpečovanie súladu s hygienickými a kvalitatívnymi normami vrátane požiadaviek IFS, BIO a  lokálnych úradov;

• Vykonávanie interných auditov a hodnotení rizík, navrhovanie nápravných a preventívnych opatrení;

• Vykonávanie kontrol a laboratórnych analýz vrátane odberu vzoriek na mikrobiologické testovanie a vydávania výsledkov;

• Zabezpečovanie kvality surovín, pomocných materiálov a hotových výrobkov;

• Zabezpečovanie sledovateľnosti šarží a náhodné kontroly zhody receptúr s číslami šarží;

• Monitorovanie výrobných zariadení a kontroly hmotnosti podľa predpisov o balení;

• Uvoľňovanie výrobných objednávok;

• Riešenie reklamácií a organizovanie dodávok a odosielania vzoriek;

• Implementácia smerníc manažmentu;

• Vyhodnocovanie a napĺňanie KPI a strategických cieľov v rámci rozvoja oddelenia kvality a bezpečnosti.

Požiadavky na zamestnanca:

• Anglický jazyk (B2);

• Vhodné aj pre absolventa, 2+ roky skúseností v potravinárskej výrobe alebo 1+ rok skúseností na rovnakej pozícii v inom type výroby;

• Vodcovské schopnosti, skúsenosti s riadením a dohľadom nad zamestnancami;

• Vynikajúce organizačné a komunikačné schopnosti, multitasking a schopnosť riešiť problémy;