Barman / Barmanka pre Lobby Lounge v Grand Hotel Kempinski High Tatras s ubytovaním

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Do nášho tímu do Tatranskej rozprávky hľadáme skúseného profesionála na pozíciu barman / barmanka do Lobby Lounge & Bar.

Hľadáme človeka so skúsenosťami a praxou čašníka, barmana a baristu, ktorý doplní náš tím v snahe poskytovať našim hosťom služby a servis na najvyššej úrovni.

Hľadáme človeka s pozitívnym myslením, ktorý má rád dynamické prostredie a má chuť sa kariérne a profesne posunúť.

Dôležité je mať chuť učiť sa nové veci, odhodlanie zvládnuť pracovné nasadenie a byť súčasťou tímu – pretože v dobrom kolektíve sa všetko zvláda lepšie.

Do nášho tímu hľadáme ľudí, ktorí dokážu svojim postojom, komunikáciou a správaním prepojiť ľudí, nápoje, koktaily, jedlo a priestor do zážitku, aby sa naši zákazníci k nám radi vracali. Oceňujete prácu v mladom kolektíve, v ktorom spolu so svojimi kolegami radi vytvoríte gastro zážitok pre našich hostí.


Náplň práce:
- Profesionálna obsluha hostí s ohľadom na ich maximálny komfort.
- Mať svoj Lobby Lounge & Bar pod kontrolou- čistotou, dostatočným množstvom sortimentu a prípravou "Mise en Place".
- Komplexná starostlivosť o zákazníka - poskytovanie servisu pri výbere jedál a nápojov.
- Prijímanie objednávok od zákazníkov, príprava a servírovanie nápojov, servírovanie jedál.
- Príprava nápojov, káv, kokteilov a jedál podľa receptúr a ich servírovanie.
- Byť dôslední, presní a profesionálni pri dodržiavaní receptúr.
- Profesionálne správanie podľa nastavených hotelových štandardov.
- Vytvárať hosťom atmosféru pohody, poskytovaním svojich služieb.
- Tímová spolupráca a ochota pomôcť kolegom.
- Práca s pokladňou a vystavovanie účtov; kontrola skladových zásob.
- Dodržiavanie zásad hygieny pri manipulácii s potravinami a nápojmi.
- Práca pred aj za barom – keďže Lobby Lounge & Bar funguje ako ,,celodenná prevádzka“ kde sa servírujú nielen kávy, limonády, koktaily, nápoje ale aj jedlá a zákusky.

Zamestnanecké výhody, benefity:
- práca pre unikátny 5 hviezdičkový hotel patriaci do najstaršej Európskej hotelovej siete
- pôsobenie v krásnom horskom prostredí vo Vysokých Tatrách
- kultivovaná komunikácia u stabilného zamestnávateľa
- možnosť cestovať a pracovať pre sieť Kempinski v rámci celého sveta
- možnosť kariérneho rozvoja a rastu pomocou tréningového programu
- online kurzy pre zdokonalenie sa v hotelierstve
- príspevok na cestu do práce pre zamestnancov, ktorí nemajú poskytnuté zamestnanecké ubytovanie
- pre kandidátov mimo regiónu poskytujeme možnosť ubytovania
- teambuildingové aktivity v letnom aj zimnom období
- práca v priateľskom kolektíve

Informácie o výberovom konaní:
V prípade, že spĺňate uvedené požiadavky a máte záujem zúčastniť sa výberového konania na uvedenú pozíciu, pošlite, prosím, svoj štruktúrovaný životopis V SLOVENSKOM A ANGLICKOM JAZYKU cez tlačidlo "Poslať spoločnosti životopis".

Ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem pracovať v našej spoločnosti, avšak iba vybraní kandidáti, ktorí spĺňajú všetky stanovené kritéria budú pozvaní na osobný pohovor.

Požiadavky na zamestnanca:
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Skúsenosti s prácou na rovnakej pozícii, ideálne v zahraničí, na výletných lodiach alebo v 5* zariadeniach sú veľmi vítané, avšak to nie je podmienkou
- Znalosť anglického jazyka na komunikatívnej úrovni PODMIENKOU
- SLOVENSKÝ jazyk je taktiež podmienkou
- Silná orientácia na zákazníka
- Prívetivé a ochotné správanie
- Zmysel pre poriadok a precíznosť