Kuchár/kuchárka Picknik -práca pondelok až piatok

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Do nášho bistra Picknik hľadáme spoľahlivého a šikovného kuchára/kuchárku, ktorý/á má rád/a poctivú gastronómiu a prácu v zabehnutom kolektíve.

Náplň práce:

• príprava a výdaj jedál podľa stanovených receptúr a štandardov prevádzky- raňajky, obedové menu, krátky ala carte

• príprava surovín na dennú prevádzku

• zabezpečenie plynulého chodu kuchyne počas raňajkovej prevádzky

• kontrola kvality, čerstvosti a správneho skladovania surovín

• dodržiavanie technologických postupov a hygienických predpisov (HACCP)

• udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku

• spolupráca s ostatnými členmi tímu

• hospodárne nakladanie so surovinami a minimalizácia odpadu

• dodržiavanie interných štandardov kvality a bezpečnosti práce

Pracovný čas: pondelok-piatok: 06.30-14:30, víkendy a sviatky voľné

Bližšie informácie o pracovnej náplni Vám radi poskytneme na osobnom pohovore. 

Zamestnanecké výhody, benefity:

Pracovný čas pondelok až piatok– víkendy a sviatky voľné

Príjemné pracovné prostredie v stabilnej spoločnosti

Multisport karta 

Motivačné finančné ohodnotenie

Možnosť kariérneho rastu v rámci spoločnosti 

Zamestnanecké zľavy v ostatných prevádzkach v rámci skupiny

Informácie o výberovom konaní:
po zaslaní životopisu budete v prípade, že sa na pozíciu hodíte kontaktovaný telefonicky a pozvaný na osobný pohovor v priestoroch prevádzky

Požiadavky na zamestnanca:

• Skúsenosti s prácou kuchára v obdobnej gastronomickej prevádzke

• Zmysel pre detail a precíznosť pri príprave a prezentácii jedál

• Spoľahlivosť, samostatnosť a tímový duch

• Znalosť zásad HACCP a hygienických štandardov