Šikovný kuchár/kuchárka do novej Roland reštaurácie

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
·         príprava pracoviska pred otvorením
·         dodržiavanie prísnych hygienických noriem a štandardov HACCP,
·         zhotovovanie teplých, studených jedál, dezertov podľa kalkulácii,
·         aranžovanie a dekorovanie jedál podľa vizuálu aktuálneho jedálneho lístka,
·         vydávanie jedál len po prijatí bonu z pokladničného systému,
·         vybavenie reklamácie vyhotovených jedál
·         dohľad nad rozmiestneným surovín v správnych skladoch a boxoch
·         objednávanie tovarov od určených dodávateľov,
·         preberanie tovaru, kontrola kvality a množstva prebraného tovaru, uloženie tovaru,
·         vybavovanie reklamácii nekvalitných surovín,
·         kontrola kvality surovín, dátum spotreby surovín
·         udržiavanie čistoty v skladoch, chladiacich a mraziacich boxoch,
·         udržiavanie čistoty na pracovisku počas dennej prevádzky aj po ukončení
·         pri práci dodržiavanie noriem HACCP, vypisovanie dokumentácie HACCP,
·         odborné a šetrné narábanie s pracovnými strojmi, náčiním a inventárom,
·         zodpovednosť za celkové skladové hospodárstvo a celkovú inventúru
·         plnenie pokynov nadriadených

Zamestnanecké výhody, benefity:

- Možnosť stravovania v Aplend reštauráciách s 20% zľavou,

- Pobyt zadarmo v Aplend zariadeniach, podľa počtu odpracovaných rokov.

Informácie o výberovom konaní:
od 01.04.2026 otvárame novú Roland reštauráciu na Hlavnom námestí

Ďakujeme za prejavený záujem o prácu v našej spoločnosti, kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov.

Požiadavky na zamestnanca:
·         Zodpovedný a pozitívny prístup k práci,
·         Ochota pracovať v tíme,
·         Dodržiavanie firemných štandardov ,
·         Kreativita pri tvorbe jedál
·         Zmysel pre detail,
·         Spoľahlivosť, zodpovednosť.

Vodičský preukaz:
B