Kuchár v reštaurácii OLYM-PICK

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Varenie a príprava: Samostatná príprava teplých a studených jedál, polievok, príloh a dezertov podľa jedálneho lístka.

• Dodržiavanie receptúr: Presné dodržiavanie stanovených noriem, kvality a množstva použitých surovín.

• Estetická úprava: Aranžovanie a dekorovanie jedál na taniere pred ich výdajom (tzv. plating).

• Hygiena a bezpečnosť: Dôsledné dodržiavanie hygienických pravidiel, sanitácie a bezpečnosti pri práci (BOZP).
  

Systém striedania zmien : krátky/dlhý týždeň, 12 hodinové zmeny.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• stravovanie za zvýhodnenú cenu;

• parkovanie v areáli rezortu zdarma;

• sprostredkovateľský bonus - odmena za odporúčanie nového zamestnanca;

• vernostný program (odmeny pri pracovných jubileách); zamestnanecké zľavy na firemné produkty (napr. značkové športové oblečenie a pod.);

• stabilné postavenie zamestnávateľa v prostredí gastro/hotel/šport facility:
  

  • z toho plynúce možnosti využívania športovísk rezortu (Gym, wellness, bazény, športové dráhy, zapožičanie si bicyklov zdarma a množstvo iných).

• zamestnanecké zľavy v prevádzkach rezortu (reštaurácie a pod.):

• príjemné pracovné prostredie a kolektív:

• firemné podujatia,

• účasť na zaujímavých športových podujatiach, ktorých sa zúčastňujú svetovo uznávaní športovci.

V rámci tejto pracovnej pozície poskytujeme ubytovanie.

Informácie o výberovom konaní:
Vopred Vám ďakujeme za prejavený záujem o zvolenú pracovnú pozíciu a zaslanie Vášho životopisu.

Údaje starostlivo vyhodnotíme a na osobné stretnutie pozveme kandidátov, ktorí spĺňajú kritériá.

Požiadavky na zamestnanca:

Stredoškolské vzdelanie v odbore - hygienické minimum

Samostatnosť, zodpovednosť, záujem o prácu v hoteliérstve.
Pozitívny prístup k práci a ku kolegom.
Flexibilita (práca na zmeny).