F&B Manažér / Manažérka – Hotel SKI, Jasná

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Hľadáme skúseného F&B manažéra, ktorý bude lídrom nášho gastro tímu.

Ak máte skúsenosti s riadením hotelovej gastronómie, dokážete efektívne viesť tím a záleží vám na kvalite poskytovaných služieb, radi vás privítame v tíme Hotela SKI v srdci Nízkych Tatier.

Náplň práce
* riadenie a organizácia prevádzky F&B úseku hotela,
* zodpovednosť za kvalitu poskytovaných služieb, čistotu, efektivitu a plynulý chod prevádzok,
* príprava podkladov pre rozpočet F&B úseku a kontrola efektívneho hospodárenia,
* riadenie zásob s cieľom optimalizovať cash-flow,
* dohľad nad dodržiavaním interných štandardov a prevádzkových postupov,
* vedenie, motivovanie, rozvoj a organizácia práce zamestnancov F&B oddelenia,
* spolupráca s ostatnými oddeleniami hotela na zabezpečení vysokej úrovne služieb pre hostí.

Zamestnanecké výhody, benefity:
Čo vám ponúkame
Využite svoju šancu a pridajte sa k tímu Hotela SKI.

* hlavný pracovný pomer,
* nástup možný ihneď,resp. dohodou
* zamestnanecké stravovanie, ubytovanie
* GOPASS benefity, SKIPASS 1+1, AQUAPASS 1+1,
* zľavy vo všetkých gastro prevádzkach, ostatné zľavy v rámci siete TMR

Staňte sa súčasťou tímu, ktorý vytvára výnimočné zážitky pre hostí v jednom z najobľúbenejších horských stredísk na Slovensku. Tešíme sa na Váš životopis!

Informácie o výberovom konaní:
V prípade, že Vás naša ponuka oslovila posielajte nám Vaše životopisy na nižšie uvedený mail.
U všetkých dokumentov zasielaných našej spoločnosti uvádzajte prosím súhlas so spracovaním osobných údajov.
V prípade veľkého počtu žiadostí nebude možné odpovedať všetkým uchádzačom. Kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov za účelom osobného pohovoru.
Za pochopenie ďakujeme.

Požiadavky na zamestnanca:
Požiadavky na kandidáta:
* skúsenosti na obdobnej manažérskej pozícii v hotelierstve alebo gastronómii,
skúsenosti s vedením tímu,
* výborné organizačné a komunikačné schopnosti,
* zodpovednosť, samostatnosť a orientácia na výsledky,
* znalosť anglického jazyka na komunikatívnej úrovni,
* vodičský preukaz skupiny B,
* znalosť práce s PC, ovládanie práce v systéme Blue Gastro, skladové hospodárstvo

Vodičský preukaz:
B