Pridaj sa k tímu La Hacienda! Najlepšie Mexico v Košiciach hľadá vedúceho zmeny.

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Ste zapálený pre Gastro? Viete sa orientovať na rajóne ako doma? Viesť svojich kolegov a byť podporou pre manažment? Pridajte sa k mexickej reštaurácii La Hacienda! Pridajte sa k Precise Group!

Vašou náplňou práce bude:

• Aktívne sa podieľať na efektívnom riadení a organizovaní práce personálu na prevádzke s cieľom dosiahnuť maximálnu spokojnosť zákazníkov.
• Zodpovedať za chod prevádzky počas pracovnej zmeny v neprítomnosti manažéra prevádzky.
• Koordinovať prácu čašníkov a foodrunnerov a viesť tím vlastným príkladom.
• Zaškoliť nových zamestnancov podľa štandardov Precise Group a prevádzkového manuálu La Haciendy.
• Budete podpora pre manažéra pri riadení zamestnancov v súlade s požiadavkami na kvalitu produktu, schopnosti personálu, bezpečnosť a životné prostredie a v určenom rozsahu riešiť administratívne činnosti.
• Riešiť mimoriadne situácie a informovať nadriadeného o vzniknutých problémoch.
• Vykonávať, kontrolovať a riadiť otváracie a zatváracie práce na rajóne, vykonávať prípravu rajónu a udržiavať jeho stav aby bol zabezpečený plynulý chod prevádzky.
• Ovládať kompletné portfólio produktov prevádzky a prevziať zodpovedať za ich kvalitu, vzhľad, teplotu, chuť, množstvo a v prípade neprítomnosti Floor manažéra alebo generálneho manažéra ich preberať. 
• Podieľať sa na objednávaní, následného prebratia a správneho uskladnenia tovaru a s tým zabezpečenie súvisiacej evidencie dokladov od dodávateľov.
• Ovládať prácu s pokladnicou a pokladničným systémom, pda a terminálom. Manipulovať s peniazmi a ceninami v rámci uzávierky, odvodu tržieb z pokladni.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Práca v atraktívnom prostredí reštaurácie v mexickom štýle v Košiciach.
• Možnosť odborného rastu a rozširovania vedomostí o typických jedlách a nápojoch Mexika
• Priateľský kolektív a príjemná atmosféra.
• Motivujúce finančné ohodnotenie.
• Zamestnanecká zľava do všetkých našich prevádzok.

Informácie o výberovom konaní:
Zaujali sme Vás? Tak neváhajte a pošlite nám Váš životopis.

Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov, ktorí spĺňajú naše požiadavky.

Ďakujeme za váš záujem byť súčasťou našej spoločnosti!
#smeprecisegroup #smetvojakariera

Požiadavky na zamestnanca:

• Príjemné vystupovanie a pro-zákaznícky prístup.
• Dobré organizačné a komunikačné schopnosti.
• Schopnosť tímovej spolupráce a prevzatia iniciatívy pri plnení úloh.
• Schopnosť zvládania stresových a konfliktných situácií, sťažností a ich efektívne riešenie.
• Spoľahlivosť, samostatnosť, zodpovednosť a časová flexibilita.
• Výborná znalosť štandardov obsluhy.