Kuchár Galicia Nueva zámocký hotel*

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Chcete byť súčasťou tímu, ktorý pracuje na prekrásnom mieste a svojou aktívnou prácou dosiahne, že náš zámok bude patriť medzi najznámejšie hotely (nielen) na Slovensku?

Pracujte v zámockom hoteli na pozícii, ktorej poslaním je zabezpečiť spokojnosť ubytovaných hostí i verejnosti a to prostredníctvom nasledovných činností:
- príprava jedál v danej oblasti podľa štandardov hotela (dodaných podkladov),
- komunikácia s ďalšími kuchármi za účelom hladkého chodu kuchyne,
- dodržiavanie a sledovanie všetkých hygienických predpisov, vrátane noriem HACCP,
- dodržiavanie pracovných povinností v danom rozsahu (pracovná doba, oblečenie),
- zabezpečenie kontroly kvality, množstva, vždy pri prijatí tovaru do skladu, atď., podľa dodacích listov,
- dodržiavanie vysokého štandardu poskytovaných služieb hotela.

Zamestnanecké výhody, benefity:

- dynamická práca v príjemnom prostredí unikátneho projektu  Galicia Nueva, zámocký hotel**** v aktívnom kolektíve,
- možnosť ubytovania,
- zamestnanecká strava priamo v priestoroch zámku,
- práca v novo vybavenej prevádzke s najmodernejšími technológiami a adekvátnym inventárom,
- systém ďalšieho vzdelávania a zvyšovania Vašich schopností a zručností,
- nefinančné benefity formou zliav na využívanie služieb hotela,
- stabilný a seriózny zamestnávateľ.

Informácie o výberovom konaní:
Vopred ďakujeme všetkým záujemcom za zaslanie životopisu, kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov.

Požiadavky na zamestnanca:
- vysoká miera flexibility,
- schopnosť zvládnuť stres a pracovné zaťaženie,
- skúsenosť z podobnej pozície, resp. s prácou kuchára a s ochotou prevziať zodpovednosť za prácu tímu.