Pizzer-pizzerka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Príprava a vypracovanie cesta na pizzu podľa stanovených receptúr a štandardov kvality.

• Výber a príprava čerstvých surovín, ich správne skladovanie a udržiavanie hygienických noriem.

• Príprava pizze vrátane nanášania omáčok, rozloženia ingrediencií a pečenia v peci na požadovanú teplotu.

• Zabezpečenie čistoty pracovného priestoru, kuchynského vybavenia a dodržiavanie bezpečnostných predpisov.

• Spolupráca s kolegami pri organizácii práce a zabezpečení plynulého chodu prevádzky.

• Komunikácia so zákazníkmi, prijímanie objednávok a zabezpečenie ich správneho vyhotovenia.

• Kontrola kvality pripravovaných jedál a zodpovednosť za dodržiavanie štandardov

• Typický deň zahŕňa prípravu surovín a cesta pred otvorením prevádzky, následne priebežnú prípravu a pečenie pizze podľa objednávok počas otváracích hodín.

• príprava šalátov a zeleniny

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Práca v priateľskom tíme

• Stravovanie 10€ na smenu

• nápoje - pitný režim

• Možnosť profesijného rastu

• firemné akcie s odmenami

• voľné nedele

• odmeny zo zisku

• možnosť DDS

Požiadavky na zamestnanca:

• Stredoškolské vzdelanie s výučným listom je výhodou.

• Skúsenosti s prípravou a pečením pizze .

• Ovládanie hygienických a bezpečnostných predpisov.

• Schopnosť pracovať v rýchlom a tímovom prostredí.

• Dôslednosť a precíznosť pri príprave jedál.

• Komunikačné zručnosti a priateľský prístup