Laboratórny a produktový špecialista – Biomefix (m/ž)

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Do nášho tímu Biomefix hľadáme zodpovedného a samostatného kolegu alebo kolegyňu, ktorý/á sa bude podieľať na laboratórnej výrobe probiotických produktov, kontrole ich kvality a každodennom zabezpečovaní chodu projektu.

Laboratórna výroba a kontrola kvality

• Príprava a výroba probiotických produktov v laboratórnych podmienkach podľa stanovených technologických postupov.

• Práca s probiotickými kultúrami a zabezpečovanie správnych podmienok ich spracovania.

• Vstupná kontrola surovín a obalových materiálov.

• Kontrola kvalitatívnych a senzorických vlastností vyrábaných produktov.

• Odber a príprava vzoriek na laboratórne analýzy.

• Vedenie výrobnej, laboratórnej a kontrolnej dokumentácie.

• Dodržiavanie hygienických, technologických a bezpečnostných predpisov.

Spracovanie objednávok a expedícia

• Spracovanie a evidencia zákazníckych objednávok z e-shopu.

• Označovanie, balenie a príprava hotových produktov na expedíciu.

• Zabezpečovanie včasného odosielania objednávok a komunikácia s kuriérskymi spoločnosťami.

• Evidencia a kontrola skladových zásob hotových produktov, surovín a obalových materiálov.

Operatívne zabezpečenie projektu Biomefix

• Koordinácia každodenných činností súvisiacich s prevádzkou projektu.

• Komunikácia s dodávateľmi surovín, obalov a služieb.

• Zabezpečovanie dostupnosti materiálov potrebných na výrobu a expedíciu.

• Komunikácia so zákazníkmi v súvislosti s produktmi, ich používaním a objednávkami.

• Príprava prehľadov o výrobe, objednávkach a skladových zásobách.

• Spolupráca s ostatnými oddeleniami spoločnosti.

Produktová a administratívna podpora

• Evidencia a aktualizácia produktovej dokumentácie.

• Príprava odborných a produktových podkladov pre obchodné a marketingové oddelenie.

• Organizácia senzorického hodnotenia existujúcich produktov.

• Administratívna podpora činností súvisiacich s kvalitou a prevádzkou projektu.

Zamestnanecké výhody, benefity:

·       2 sick days ročne; náborový bonus 300 € po skúšobnej dobe; odporúčací bonus 300 €.

·       Zvýhodnené stravovanie a zamestnanecké ceny výrobkov.

·       Odmeny za pracovné a životné jubileá.

·       Príspevok na 3. pilier 20 €/mesačne po roku zamestnania.

·       Rekreačný príspevok do 275 € podľa platných podmienok.

·       Odborné zaškolenie a možnosť profesijného rastu.

Informácie o výberovom konaní:
Ďakujeme za záujem; kontaktovať budeme vybraných kandidátov. Osobné údaje uchádzačov budú spracúvané v súlade s platnými právnymi predpismi.

Požiadavky na zamestnanca:

Vzdelanie

Minimálne vysokoškolské vzdelanie I. stupňa (Bc.) v odbore potravinárstvo, biotechnológia, chémia, mikrobiológia alebo príbuznom prírodovednom či technickom odbore. Vysokoškolské vzdelanie II. stupňa je výhodou. Pozícia je vhodná aj pre absolventa vysokej školy.

Jazykové a počítačové znalosti

·       Microsoft Excel a Word – pokročilý.

·       Orientácia v e-shope a elektronických objednávkach je výhodou.

Odborné a osobnostné predpoklady

·       Základné znalosti laboratórnych postupov, hygienických požiadaviek a zásad bezpečnosti potravín.

·       Orientácia v HACCP a požiadavkách na kvalitu potravín.

·       Záujem o probiotiká a funkčné potraviny.

·       Samostatnosť, precíznosť, dôslednosť a zodpovednosť.

·       Dobré organizačné a komunikačné schopnosti, praktické a analytické myslenie.

·       Flexibilita pri kombinácii laboratórnej a administratívnej práce.

·       Skúsenosti s laboratóriom, potravinárskou výrobou alebo probiotickými kultúrami sú výhodou.

·       Splnenie zákonných požiadaviek na zdravotnú a odbornú spôsobilosť na epidemiologicky závažné činnosti.