Pracovník / pracovníčka vo farmárskej výrobe mliečnych výrobkov (Vhodné pre ZŤP)

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Sme registrovaný sociálny podnik a poctivá farmárska mliekareň AHAfarma. Zameriavame sa na čerstvé spracovanie kvalitného mlieka a tradičnú výrobu poctivých mliekarenských produktov – od čerstvého mlieka cez zákvasy, jogurty až po rôzne druhy syrov. Naším poslaním je spájať poctivé farmárske remeslo s vytváraním prístupných pracovných príležitostí v podporujúcom prostredí.

Koho hľadáme?

Do nášho výrobného tímu hľadáme manuálne zručného, zodpovedného a precízneho kolegu alebo kolegyňu na spracovanie mlieka a výrobu nášho sortimentu. Vzhľadom na naše poslanie sociálneho podniku je táto pracovná pozícia vytvorená prednostne pre uchádzačov so zdravotným znevýhodnením (ZŤP / invalidný dôchodok).

Uchádzačov bez zdravotného znevýhodnenia si dovoľujeme s úctou požiadať o prenechanie space-u pre kandidátov so ZŤP, pre ktorých sú možnosti uplatnenia na trhu práce výrazne obmedzenejšie. Ďakujeme za rešpektovanie nášho spolupatričného prístupu.

Náplň práce

• Pasterizácia mlieka a riadenie technologického procesu spracovania mlieka

• Výroba sortimentu mliekarenských výrobkov značky AHAfarma (zákvasy, jogurty, tvaroh, syry a pod.) podľa stanovených receptúr

• Balenie, etiketovanie a príprava hotových výrobkov na expedíciu do predajní

• Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov (HACCP), sanitácia a čistenie výrobného zariadenia a priestorov

• Kontrola kvality vstupnej suroviny aj finálnych produktov

Zamestnanecké výhody, benefity:
Čo ponúkame a ako odmeňujeme?

• Stabilné zamestnanie v chránenom a podporujúcom prostredí sociálneho podniku.

• Prispôsobenie pracovných podmienok a rozsahu úväzku vašim zdravotným možnostiam.

• Ľudský prístup vedenia a priateľskú atmosferu v tíme.

• Zamestnanecké zľavy na kompletné farmárske mliekarenské výrobky AHAfarma.

Požiadavky na zamestnanca:
Požiadavky na zamestnanca

• Status ZŤP / poberateľ invalidného dôchodku (kľúčová podmienka pre obsadenie miesta)

• Zdravotný preukaz pre prácu s potravinami (podmienka)

• Dôslednosť, zmysel pre čistotu a dodržiavanie hygienických zásad

• Zodpovedný prístup ku práci s potravinami a manuálna zručnosť

• Prax v potravinárstve alebo mliekarenstve je výhodou, nie však podmienkou – kompletné zaučenie a zaškolenie do technologických postupov zabezpečíme