Vinár - Technológ výroby vína - Pracovník vínnej pivnice

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Komplexné technologické operácie pri spracovaní hrozna a výrobe vína.

• Obsluha a údržba moderných vinárskych strojov a pivničných zariadení.

• Práca s vákuovou odparkou a riadenie procesov s ňou spojených.

• Riadenie a kontrola kvasných procesov (biotechnologická časť).

• Sanitácia, čistenie pivničných priestorov, sudov a nerezových tankov.

• Fyzické práce v pivničnom hospodárstve spojené s manipuláciou s produktom.

• Plnenie pokynov nadriadeného

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Všetky nadčasy poctivo preplácame (vrátane príplatkov za prácu cez víkend podľa Zákonníka práce).

• Stabilné zamestnanie v renomovanom vinárstve s moderným technologickým vybavením.

• Možnosť profesijného a platového rastu po skúšobnej dobe.

• Práca v priateľskom tíme a príjemnom prostredí Modry.

• Zamestnanecká zľava na firemné produkty.

Informácie o výberovom konaní:
Pracovná doba: Štandardne od 7:00 hod. do 15:30 hod.
Upozornenie: Počas vinobrania a hlavnej vinárskej kampane je nutné počítať s prácou nadčas v závislosti od spracovania suroviny.
Ak vás táto ponuka zaujala, pošlite nám svoj životopis prostredníctvom portálu Profesia alebo priamo na náš e-mail (richard.gazo@shebowinery.com.). Vybraných uchádzačov budeme kontaktovať a pozveme ich na osobný pohovor priamo u nás vo vinárstve.

Požiadavky na zamestnanca:

• Fyzická zdatnosť (práca v pivnici zahŕňa dvíhanie bremien a manuálnu prácu).

• Skúsenosti s obsluhou vinárskych strojov a zariadení (veľká výhoda).

• Prax s prácou na vákuovej odparke alebo podobnom zariadení (veľké plus).

• Zodpovednosť, precíznosť (hygiena je pri výrobe vína prvoradá).

• Flexibilita a ochota pracovať nadčasy počas sezónnej kampane.

Vodičský preukaz:
B