Čašník/ Servírka, vedúci smeny reštaurácia

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

- prijímanie objednávok

- poskytovanie rád pri výbere pokrmov a nápojov
- servírovanie a vydávanie pokrmov a nápojov
- výroba nápojov podľa receptúr a ich servírovanie
- účtovanie a vedenie pokladne

Zamestnanecké výhody, benefity:
- zamestnanecká strava,
- pitný režim a káva zdarma
- možnosť ubytovania
- možnosť využívania hotelových služieb
- wellness (saunový a bazénový svet)
- možnosti ďalšieho vzdelávania a osobného rastu
- mladý kolektív a dlhodobá perspektíva
- príjemné pracovné prostredie
- možnosť využitia služieb partnerských hotelov

Informácie o výberovom konaní:
U nás sa budú o teba starať najlepší z najlepších. Staň sa súčasťou tímu. Neváhaj a nájdi si u nás pozíciu presne podľa svojich predstáv v obsluhe. Ak sa rozhodneš rozbehnúť kariéru v hotelierstve neváhaj a kontaktuj hotel. Sme pripravení odpovedať na Vaše otázky.

Požiadavky na zamestnanca:

Hľadáme spoľahlivého lídra s profesionálnym prístupom

Staň sa súčasťou tímu v hotelovej reštaurácii s bufetovým systémom a podieľaj sa na bezchybnom chode denného servisu aj firemných akcií. Hľadáme kolegu, ktorý má cit pre hosťa, zvládne vedenie smeny a zároveň si vie poradiť v rôznych situáciách.

Čo bude tvojou úlohou?

• Koordinácia a vedenie obsluhy počas smeny (raňajky, obedy, večere – bufetový štýl aj à la carte)
• Zabezpečenie plynulého chodu reštaurácie a spokojnosti hostí
• Komunikácia s kuchyňou, recepciou a event tímom
• Organizácia a zabezpečenie firemných akcií, banketov, svadieb a iných podujatí
• Školenie nových zamestnancov, kontrola kvality servisu
• Práca s pokladňou, uzávierky, reporting manažmentu

Ideálny kandidát:

• Má skúsenosti ako čašník alebo vedúci smeny, ideálne v hotelovej gastronómii
• Má príjemné a profesionálne vystupovanie
• Je samostatný, spoľahlivý a vie pracovať s tímom
• Je zvyknutý zvládať stresové situácie s úsmevom
• Ovláda aspoň základy anglického (príp. nemeckého) jazyka

Ponúkame ti:

• Stabilné pracovné miesto v renomovanom hoteli
• Atraktívne finančné ohodnotenie + bonusy za výkon a eventy
• Zľavy na hotelové služby, stravovanie a partnerské siete
• Príležitosť rozvíjať manažérske schopnosti a rásť
• Pravidelné školenia v oblasti obsluhy, komunikácie a leadershipu
• Prácu v príjemnom a profesionálnom kolektíve

Spoľahlivosť, komunikatívnosť, flexibilita, chuť pracovať, nesmie chýbať zapálenie pre prácu v gastronómii
Uchádzač musí mať zdravotný preukaz a hygienické minimum na prácu s potravinami.