Pekár/Pekárka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Do našej novej, pripravovanej pobočky v Trnave hľadáme šikovného pekára alebo pekárku, ktorí sa chcú stať súčasťou profesionálneho tímu a podieľať sa na výrobe poctivého kváskového a sladkého pečiva.

Ak vás baví práca s cestom, radi sa učíte nové veci a chcete získať cenné skúsenosti v modernej remeselnej pekárni, radi vás privítame medzi nami.

Čo bude vašou náplňou práce?

• výroba kváskového a sladkého pečiva,

• ručné spracovanie a formovanie cesta,

• obsluha pekárenských strojov a zariadení,

• príprava a kontrola surovín,

• dodržiavanie technologických postupov a kvality výrobkov,

• práca na denných aj nočných zmenách.

Koho hľadáme?

• človeka so zodpovedným prístupom k práci,

• niekoho, kto má chuť pracovať a rozvíjať svoje zručnosti,

• tímového hráča s ochotou učiť sa nové postupy,

• skúsenosti v pekárstve sú výhodou, nie však podmienkou.

Čo ponúkame?

• možnosť podieľať sa na rozbehu novej pobočky v Trnave,

• prácu v stabilnej a rastúcej remeselnej pekárni,

• zaškolenie pod vedením skúseného a profesionálneho tímu,

• získanie praktických skúseností s výrobou kvalitného kváskového pečiva,

• príjemné pracovné prostredie a kolektív ľudí, ktorých práca naozaj baví,

• priestor na odborný rast a rozvoj.

Zaškolenie bude prebiehať 1–2 mesiace v našej zabehnutej prevádzke Pekáreň Roh v Nitre, kde sa naučíte všetky potrebné postupy a získate podporu skúsených kolegov.

Pridajte sa k nám a staňte sa súčasťou tímu, ktorý prináša zákazníkom poctivé remeselné pečivo vyrábané s dôrazom na kvalitu, chuť a tradičné postupy

Zamestnanecké výhody, benefity:

• práca v stabilnej a rastúcej remeselnej pekárni s dobrým menom,

• možnosť podieľať sa na otvorení novej prevádzky v Trnave,

• odborné zaškolenie a podpora skúseného tímu pekárov,

• možnosť profesijného rastu a získania cenných skúseností v oblasti remeselného pekárstva,

• príplatky za nočné zmeny v súlade so Zákonníkom práce,

Požiadavky na zamestnanca:
Flexibilita (nočné smeny)
Obsluha pekárenských strojov
Ručne tvarovanie cesta
Sádzanie chleba do pece
Pečenie jemného pečiva
Udržiavanie čistoty na pracovisku