Šéfkuchár Grand hotela Permon*
Menej ako 2 týždne
Grand Hotel Permon, s.r.o.
Pribylina, Slovensko
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
1 164 - 2 600 € hrubého
Osobné odmeny na základe výsledkov úseku gastro a hodnotenia nadriadených
Úväzok
Práca na plný úväzok
Vzdelanie
Odborné vyučenie bez maturity
Zaradené
Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo, Šéfkuchár
O pozícii
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Plná zodpovednosť za chod kuchyne
Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál a skladovanie
Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni,
Príprava harmonogramu pre úsek kuchyne
Navrhovanie riešení na šetrenie nákladov
Plánovanie jedál a objednávanie surovín podľa obsadenosti hotela
Navrhovanie Menu pri akciách a kongresoch
Kontrolovanie a dodržiavanie HACCP
Zamestnanecké výhody, benefity:
zamestnanecká strava
možnosť ubytovania
možnosť využívania hotelových služieb
wellnes
príjemné pracovné prostredie
Informácie o výberovom konaní:
Uchádzač bude pozvaný na pohovor
Požiadavky na zamestnanca:
Musí mať zápal pre prácu v gastronómii.
Zodpovednosť
Tímový hráč
Komunikatívnosť
Potrebná znalosť kalkulácií
Alebo skús mobilnú apku
Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.