Pomocný kuchár / kuchárka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• príprava surovín pre zhotovovanie jedál - čistenie, krájanie a predbežné spracovanie surovín

• príprava jedál

• umývanie čierneho riadu 

• udržiavanie čistoty na pracovisku, čistenie plôch, podláh, chladničiek, spotrebičov, práca podľa noriem HaCCP 

• práca od 7:45  - 16:15 - utorok až sobota, nedeľa a pondelok - voľno, žiadne smeny

• udržiavanie čistoty skladových priestorov

• obsluha jednoúčelových kuchynských zariadení

• vykonávanie pomocných kuchynských prác podľa potreby a zadania

• dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov

• pomoc pri balení jedla pre zákazníkov

Informácie o výberovom konaní:
Poprosíme uchádzačov, aby si prečítali požiadavky a reagovali na tento inzerát len v prípade, že spĺňajú horeuvedené podmienky (najmä prax v kuchyni, tímovosť a schopnosť dopraviť sa na pracovisko). Práca je ponúkaná bez ubytovania. Uchádzačov, ktorí spĺňaju podmienky si na základe životopisu pozveme na osobný pohovor.

Požiadavky na zamestnanca:

• nutná prax v kuchyni aspon 1 rok

• schopnosť pracovať v tíme je podmienkou

• skúsenosti s prípravou pokrmov

• zodpovednosť, spoľahlivosť, samostatnosť

• základné znalosti hygieny v kuchyni

• rýchlosť a efektivita v práci

• fyzická zdatnosť (práca v kuchyni je náročná a treba s tým počítať)

• schopnosť rýchlo sa učiť nové veci

• zabezpečenie individuálnej dopravy na pracovisko (vlastník auta, u nás mhd nemá zástavku)

• príjemné vystupovanie, nekonfliktnosť

Vodičský preukaz:
B