Manažér kvality pre potravinársku výrobu (m/ž)

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Pre nášho klienta, potravinársku výrobnú spoločnosť, hľadáme skúseného kandidáta na pozíciu Manažér kvality. Klient od úspešného kandidáta vyžaduje skúsenosti z potravinárskej výroby, znalosť potravinárskej legislatívy a znalosť medzinárodných potravinárskych štandardov - IFS a BRC, líderské zručnosti.

Náplň práce:

• navrhuje organizačnú štruktúru, riadi činnosti a práce v rámci oddelenia kvality,

• zodpovedá za systém HACCP - aktualizácia podľa požiadaviek IFS, BRC, zákazníckych štandardov, nezhôd z auditov a požiadaviek kontrolných orgánov,

• zabezpečuje kontrolu dodržiavania predpísaných výrobných postupov, kontrolu kvality výrobkov, procesov hygieny a sanitácie,

• zodpovedá za vypracovanie zložení mäsových výrobkov a schvaľovanie etikiet,

• zodpovedá za sledovanie a zavádzanie legislatívnych zmien v oblasti označenia výrobkov,

• zabezpečuje spracovanie technických špecifikácií výrobkov a ich aktualizáciu,

• zabezpečuje kontrolu špecifikácií od dodávateľov,

• zúčastňuje sa externých auditov - dodávateľských, IFS, BRC zákazníckych auditov,

• spravuje laboratórium vrátane objednávok pomôcok a chemikálií, koordinácia práce laborantiek, koordinácia odberov,

• pripravuje plán rozpočtu na laboratórne analýzy, čistiace a sanitačné procesy, ostatné činnosti oddelenia a zodpovedá za sledovanie rozpočtu

• spolupracuje s RVPS - bežné kontroly, kontroly týkajúce sa reklamácií,

• navrhuje systém degustácií, zabezpečuje jeho funkčnosť a zúčastňuje sa degustácií,

• zodpovedá za dokumentáciu súvisiacu s exportom do tretích krajín, rieši špeciálne požiadavky exportov v rámci krajín EU

• zodpovedá za spracovanie a pravidelnú aktualizáciu dokumentácie a formulárov výroby a kvality

• zodpovedá za dôkladné dodržiavanie bezpečnostných a protipožiarnych postupov a hygieny v priestoroch MG,

• zabezpečuje výkon ostatných činností podľa pokynov nadriadených zamestnancov,

• zabezpečuje komunikáciu s kontrolnými orgánmi v oblasti potravinárstva,

• zabezpečuje školenia zamestnancov v oblasti hygieny, HACCP v kooperácii s HR oddelením

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Stabilná práca v nadnárodnej spoločnosti

• Práca s výrobkami tradičnej značky

• Zaujímavé platové ohodnotenie

• Bohatý balík finančných aj nefinančných benefitov pre zamestnancov

• koncoročné odmeny

Informácie o výberovom konaní:
Vopred ďakujeme za zaslanie životopisu v slovenskom jazyku.

Každý kandidát od nás dostane odpoveď ohľadom možnosti zúčastniť sa osobného pohovoru a výsledku výberového konania.

Môžete poslať životopis, aj keď nespĺňate všetky požiadavky alebo naopak máte vyššie nároky, napríklad na mzdu. Máme aj né pracovné ponuky, prípadne vám môžeme ponúknuť ďalšiu pracovnú ponuku aj v budúcnosti.

Poznáte niekoho, pre koho je táto pracovná príležitosť zaujímavá? Odporučte nám ho. Pri vybraných pracovných príležitostiach ponúkame za odporúčanie odmenu 300 EUR vo forme darčekových poukážok, info nájdete na našej stránke www.probs.sk.

Požiadavky na zamestnanca:

• aspoň 3 ročné skúsenosti na pozícii Manažér kvality v potravinárskej výrobe

• znalosť potravinárskej legislatívy

• znalosť medzinárodných potravinárskych štandardov - IFS a BRC

• preukázateľné líderské zručnosti (vedenie tímu 6 podriadených)

• znalosť anglického jazyka písomnou formou

• výhodou znalosť maďarského jazyka

• znalosť Microsoft EXCEL a WORD