Pracovník udiarne
Stále hľadajú
Podtatranská s.r.o.
Slavkovská 54, Kežmarok, Slovensko
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
od 1 200 € hrubého
príplatky a benefity budú predstavené pri osobnom pohovore
Úväzok
Práca na plný úväzok
Vzdelanie
Stredoškolské alebo odborné vyučenie s maturitou
Jazyky
Slovenčina (Stredne pokročilá)
Zaradené
Poľnohospodárstvo a potravinárstvo, Potravinársky technológ
O pozícii
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
-skontrolovanie strojno-technického zariadenia pri nástupe na pracovisko všetky nedostatky hlási nadriadenému
-príprava udiarne k údeniu
-preberanie jednotlivých druhov polotovaru a ich následne vkladanie do udiarenských komôr
-upravovanie sušením, údením a varením (dodržiavanie technologických postupov)
-správnosti údajov o dosiahnutí teploty v jadre výrobku na komore udiarne (monitoring) – CCP2 , s teplotou meranou vpichovým teplomerom v jadre výrobku ( verifikácia) ,
-v prípade nezhody teplotných údajov nahlásenie nadriadenému
-oznámenie problémov, ktoré môžu ohroziť kvalitu a zdravotnú bezpečnosť finálneho výrobku nadriadenému
-vyberanie jednotlivých sortimentov a vkladanie ich do sprchovacieho boxu po skončení procesu tepelného opracovania
-následne po osprchovaní odváženie a vkladanie do skladu (vychladzovňa)
-zabezpečovanie pravidelnej čistoty udiarní a vyvíjačov dymu
-dodržiavanie zásady hygienického minima-udržiavanie hygieny na pracovisku
Zamestnanecké výhody, benefity:
Možnosť poskytnúť ubytovanie
Informácie o výberovom konaní:
Na základe zaslaného životopisu budú oslovení len vybraní uchádzači a pozvaní na osobný pohovor.
Požiadavky na zamestnanca:
fyzická zdatnosť
manuálna zručnosť
samostatnosťAlebo skús mobilnú apku
Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.