Kuchár - Reštaurácia horského hotela

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Pracovná pozícia  pre kuchára vyučeného v odbore, teda spĺňajúci kvalifikačné kritérium pre prácu kuchára! 

Jedná sa o prípravu tradičných, nenáročných jedál, dôležitá je chuť pracovať a naučiť sa stabilný systém našej kuchyne, kľúčová je schopnosť naučiť sa systém, ktorý funguje, je zabehnutý a počúvať a riadiť sa pokynmi hlavného kuchára na smene - to znamená práca vo dvojici pod vedením skúseného kolegu.

- Práca fixne v týždňových smenách od štvrtka do štvrtka (týždeň - týždeň voľno) s bezplatným ubytovaním, kompletným stravovaním,
- 2 kuchári na smene,
- príprava všetkých ponúkaných jedál (raňajky, hlavné jedlá, polievky) väčšinu tvorí ponuka hotových jedál podľa menu,
- zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov a kontrola kvality,
- dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku (HACCP),
- pomocné práce spojené s horským prostredím a práce na horskej chate vo Vysokých Tatrách,

Zamestnanecké výhody, benefity:

-práca s bezplatným zamestnaneckým ubytovaním na týždenné cyklusy s kompletnou stravou.

Informácie o výberovom konaní:
Prosíme uchádzačov aby šetrili náš, aj svoj čas. Netolerujeme žiaden alkohol na pracovisku a hľadáme stabilných, spoľahlivých zamestnancov - nie sezónnu a chvíľkovú pracovnú silu, ktorú sa ani neoplatí zaúčať, taktiež nemám záujem o zamestnancov, ktorí nemajú kde bývať a prácu chcú iba kvôli ubytovaniu - celú smenu tvorí seriózny tím ľudí, ktorí medzi sebou chcú rovnako seriózneho kolegu.

Požiadavky na zamestnanca:

Prax v odbore je výhodou!
Vodičský preukaz "B" je potrebný!
Zodpovednosť,
Bezúhonnosť,
Pracovitosť,
Samostatnosť.

Vodičský preukaz:
B