Čašník do renomovanej a oceňovanej reštaurácii (Falstaff, Gurmán na Slovensku)

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

V spoločnosti ERB neveríme, že čašník je len nosič tanierov. Veríme, že je to hostiteľ, sprievodca a tvorca unikátneho zážitku. V našej reštaurácii, ocenenej bedekrom Falstaff a Gurmán na Slovensku ako jedna z TOP 10 tematických reštaurácii na Slovensku sa stretáva unikátna gastronómia s umením poctivého pivovarníctva. Hľadáme šikovného kolegu do nášho úspešného tímu čašníkov, ktorý bude túto filozofiu s vášňou prezentovať našim hosťom.

Vaša misia v reštaurácii ERB: 

Vašou misiou bude premeniť každú návštevu hosťa na nezabudnuteľný kulinársky a kultúrny zážitok. Budete nielen expertom na naše menu, ale aj ambasádorom piva ERB, schopný rozprávať jeho príbeh a dokonale ho párovať s jedlom. Budete tvárou našej reštaurácie a kľúčovou osobou, ktorá napĺňa naše motto: "Buďte nároční."

Kľúčové zodpovednosti:

• poskytovanie bezchybného, elegantného a zároveň priateľského servisu na úrovni fine dining
  
• aktívna komunikácia s hosťom, odporúčanie pri výbere jedál a nápojov 
• prezentácia podniku a pivných produktov hosťom
• udržiavanie najvyšších štandardov čistoty, organizácie a estetiky na pracovisku
• usádzanie hostí
• objednávanie nápojov a jedál a servírovanie
  
• práca s pokladňou a mobilným objednávacím systémom
• debarasovanie stolov
• príprava studených a teplých nápojov
• udržiavanie čistoty baru, stolov

Pracovný čas je rozvrhnutý na smeny v zmysle krátky-dlhý týždeň. pracuje sa od 10:30 do 22:30 
Klientela našej reštaurácie je slušná, oceňujúca kvalitu jedál, nápojov a služieb.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• profesionálny rozvoj - máte možnosť stať sa súčasťou jedného z najoceňovanejších gastro konceptov na Slovensku.  Poskytneme vám špičkové školenia na zlepšenie svojich zručností v oblasti piva, príprav kávy a mnoho iných. 
• stabilita - ponúkame stabilnú prácu na trvalý pracovný pomer s férovým prístupom. Môžete čakať pravidelnosť a smennosť pracovného času podľa rozpisu (nefungujeme na telefón, ale naopak, ctíme súkromný čas našich zamestnancov); plánujeme dovolenky, ktoré je možné čerpať aj počas leta
• finančné ohodnotenie a benefity - ponúkame konkurencieschopnú a transparentnú mzdu s podielom na tringeltoch. s možnosťou kvalitnej zamestnaneckej stravy priamo z našej kuchyne v hodnote 2 eurá, príspevok na pracovné oblečenie a obuv a zamestnanecké zľavy na všetky naše produkty
• kultúrne prostredie - práca v unikátnom historickom prostredí, v stabilnom a profesionálnom kolektíve, ktorý rešpektuje rovnováhu medzi prácou a súkromím. Pre zamestnancov zo vzdialenejších lokalít ponúkame možnosť firemného bytu za symbolický poplatok. 

Informácie o výberovom konaní:
Do výberového konania sa zapojíte zaslaním životopisu v slovenskom jazyku na uvedený e-mail: kariera@pivovarerb.sk po jeho posúdení Vás budeme kontaktovať ohľadom termínu stretnutia na osobný pohovor.

Požiadavky na zamestnanca:

• komunikatívnosť, pracovitosť, čestnosť
  
• zmysel pre čistotu a poriadok
• zodpovednosť 
• pozitívne myslenie