Šéfkuchár v Hoteli FIS Jasná*
Menej ako 2 týždne
SKI Koliesko, s.r.o.
Demänovská Dolina, Slovensko
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
od 2 000 € hrubého
2000 Eur brutto + 500 Eur osobný príplatok, ostatné príplatky v zmysle Zákonníka práce, ročný bonus na základe výsledkov
Úväzok
Práca na plný úväzok
Zmluva
Dohoda o vykonaní práce
Vzdelanie
Odborné vyučenie bez maturity
Jazyky
Angličtina (Mierne pokročilá)
Zaradené
Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo, Kuchár, Šéfkuchár
O pozícii
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Vykonávanie práce šéfkuchára - výroba teplej a studenej kuchyne, dezertov, príprava raňajok, á la carte, polpenzií pre hotelových hostí a príprava zamestnaneckej stravy, vybudovanie si vlastného tímu
Čo budete robiť?
- Implementácia a uplatňovanie kuchynských štandardov
- Zodpovednosť za kvalitu jedál
- Zodpovednosť za dobré hospodárenie
- Kontrola kvality a kvantity objednaného tovaru
- Dodržiavanie hygienických predpisov a HACCP
Zostavovanie jedálnych lístkov a polpenzií
Zamestnanecké výhody, benefity:
- práca v silnej a stabilnej spoločnosti
- príjemné prostredie exkluzívneho hotela
- možnosť ďalšieho odborného vzdelávania
- ubytovanie počas zmien
Požiadavky na zamestnanca:
Čo od Vás očakávame?
- orientáciu na kvalitu a estetiku
- samostatnosť, kreativitu, zodpovednosť, flexibilitu
- znalosť pravidiel HACCP
- vítaná prax v zahraničí
Alebo skús mobilnú apku
Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.