Kuchár/ka studenej kuchyňe

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• príprava jedál podľa stanoveného menu (studená)

• dodržiavanie technologických postupov a štandardov

• práca s čerstvými surovinami a ich správne spracovanie

• kontrola kvality pripravovaných jedál

• udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku

• dodržiavanie hygienických a sanitárnych štandardov (HACCP)

• spolupráca v kuchynskom tíme

• kontrola zásob a správne hospodárenie so surovinami

• zodpovednosť za inventúry

Zamestnanecké výhody, benefity:

• stabilná práca

• dobré finančné ohodnotenie

• práca v modernej a dobre organizovanej kuchyni

• možnosť pracovať s kvalitnými surovinami a zaujímavým menu

• priateľský kolektív a príjemná pracovná atmosféra

• zamestnanecká zľava -50 % na jedlo a nealkoholické nápoje počas pracovných zmien

Informácie o výberovom konaní:
V prípade záujmu nám pošlite svoj životopis a radi sa s Vami stretneme osobne.

Požiadavky na zamestnanca:

• skúsenosti na pozícii kuchára sú podmienkou

• znalosť práce so studenou a teplou kuchyňou (cestoviny, hlavné jedlá)

• zodpovedný prístup k práci

• schopnosť pracovať pod tlakom

• dôraz na kvalitu, detail a prezentáciu jedál

• schopnosť pracovať v tíme