Šéfkuchár v Revúcej
Dnešné
Hotel Mamut s. r. o.
Terézie Vansovej, Revúca, Slovensko
Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.
Plat
2 000 - 2 500 € hrubého
Úväzok
Práca na plný úväzok
Zmluva
Práca na živnostenský list/IČO
Vzdelanie
Odborné vyučenie bez maturity
Jazyky
Slovenčina (Pokročilá)
Zaradené
Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo, Kuchár
O pozícii
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
- Riadenie kuchyne a vedenie tímu
- Zodpovednosť za tvorbu jedálneho lístka a návrh sezónnych špecialít
- Dohľad nad prípravou jedál, dodržiavaním kvality a štandardov
- Objednávanie a manažment surovín, kontrola skladových zásob
- Pravidelné mesačné inventúry s vyhodnotením
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Úzka spolupráca s manažmentom na rozvoji konceptu a ponuky
- Kreativita pri zavádzaní nových postupov a receptúr
- Práca vyžaduje cestovanie
Zamestnanecké výhody, benefity:
Stabilnú prácu v mladom a dynamickom kolektíve
Možnosť sebarealizácie a priestor na vlastné nápady
Férové platové podmienky a zamestnanecké benefity
Informácie o výberovom konaní:
Prosíme uchádzačov o zasielanie životopisov na emailovú adresu: gavalierova@mamutgroup.sk
Odpovedať budeme len vybraným kandidátom, Ďakujeme.
Požiadavky na zamestnanca:
Hľadáme mladého energického, kreatívneho šefkuchára .
Skúsenosti s riadením kolektívu, prehľad o jednoduchej ekonomike a skladového hospodárstva- to sú predpoklady ktoré u teba hľadáme .
Alebo skús mobilnú apku
Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke
Naskenuj kód
V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.
Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.