Kuchár/kuchárka - Obederia / Práca Pon-Pia

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Kuchár/Kuchárka (pondelok – piatok, sviatky voľné)
Hľadáme spoľahlivého a skúseného kuchára/kuchárku do kantíny Obederia v centre Bratislavy.

Miesto výkonu práce: Pribinova 19, 811 09 Bratislava

Náplň práce:

• Príprava dennej ponuky jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy) podľa stanovených receptúr

• Zodpovednosť za kvalitu a chuť pripravovaných pokrmov

• Dodržiavanie technologických a hygienických postupov pri príprave jedál

• Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku v súlade s hygienickými normami

• Spolupráca pri zostavovaní jedálneho lístka

• Organizácia a riadenie výrobných procesov v kuchyni

• Kontrola kvality hotových jedál pred výdajom

• Priebežné sledovanie a evidencia skladových zásob surovín

• Hmotná zodpovednosť za zverené skladové zásoby

Čo ponúkame:

• Pracovný čas pondelok až piatok – víkendy a sviatky voľné

• Príjemné pracovné prostredie v stabilnej spoločnosti

• Možnosť sebarealizácie a zapojenia sa do tvorby jedálneho lístka

• Motivačné finančné ohodnotenie

Zamestnanecké výhody, benefity:

Flexibilný pracovný čas

Motivačné finančné ohodnotenie

Prácu v dynamickom a priateľskom kolektíve

Možnosť profesijného rastu v rámci stabilnej gastronomickej siete s viacerými prevádzkami na západnom Slovensku

Príspevok na Multisport kartu

Zamestnanecké zľavy na jedlá a produkty spoločnosti

Informácie o výberovom konaní:
Viac info na pohovore

Požiadavky na zamestnanca:
orientácia na zákazníka a služby
príjemné vystupovanie, ústretový prístup, komunikatívnosť
zmysel pre poriadok
odborné zručnosti a zodpovednosť
flexibilita a odolnosť voči stresu