Kuchár/ka - Chef de Partie Kaštieľ Pálffy

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• príprava jedál podľa platných receptúr a s tým spojené dodržiavanie určeného servisu a štandardov

• podieľanie sa na príprave a servírovaní ala carte menu

• príprava a realizácia jedál na eventy

• zodpovedanie za pridelenú sekciu v kuchyni

• udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke

• dodržiavanie hygienického systému HACCP a sanitačného plánu

• preberanie tovaru a kontrola skladových zásob

Zamestnanecké výhody, benefity:

• stabilné postavenie spoločnosti

• možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu – budete mať príležitosť učiť sa od skúsených kolegov

• motivačné a férové finančné ohodnotenie – to na čom sa dohodneme budete mať aj v pracovnej zmluve

• možnosť odporučiť svojich známych alebo kamarátov a získať tak zaujímavú finančnú odmenu až do výšky 500 €

• príspevok zamestnávateľa na DDS III. pilier

• firemné podujatia a teambuilding

• zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície

• zľavy na produkty a služby spoločnosti ZAR a rôzne iné zľavy

• benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti

• príspevok na Multisport kartu a iné

Informácie o výberovom konaní:

V prípade, že Vás uvedená pracovná pozícia oslovila, pošlite nám svoj životopis. Vážime si všetky reakcie na naše pracovné ponuky, ktoré si starostlivo pozrieme a kontaktovať budeme len vybraných kandidátov, ktorí spĺňajú požiadavky obsadzovanej pozície. Ostatným kandidátom, ktorí nebudú z našej strany kontaktovaní ďakujeme za prejavený záujem. 

Požiadavky na zamestnanca:

• prax na pozícií kuchár min. 2 roky

• zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve výhodou

• hygienické minimum alebo vzdelanie v obore výhodou

• zodpovednosť, samostatnosť, pracovitosť a flexibilita

• chuť učiť sa novým veciam a rozvíjať sa v obore

• precíznosť a kreativita

• dbať na dodržiavanie štandardov prevádzky

• dobrá komunikácia a spolupráca s kolegami je základ :)