Pomocný kuchár

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Pomocné práce v kuchyni pri príprave jedál, vrátane krájania, umývania a servírovania surovín.
• Zodpovednosť za prevádzkovú čistotu v kuchyni a jedálni.
• Práca v jednosmennej prevádzke
  
• Upratovanie priestorov kuchyne a jedálne, vrátane umývania riadu a údržby pracovných plôch.
• Dodržiavanie hygienických štandardov a zásad HACCP pri príprave a skladovaní potravín.
  
  

Zamestnanecké výhody, benefity:
- Teplá strava na pracovisku plne hradená zamestnávateľom
- Káva a pitný režim na pracovisku plne hradené zamestnávateľom
- Stabilná a dlhodobá práca

Požiadavky na zamestnanca:

• Zodpovednosť a precíznosť v práci.
• Samostatnosť pri plnení úloh.
• Dochvíľnosť a spoľahlivosť.
• Silný vzťah k čistote a hygiene.
• Vyučenie v obore kuchár je výhodou.
• Skúsenosti v gastronómii sú vítané.
• Schopnosť pracovať v tíme.
• Dobrý časový manažment.
• Flexibilita a prispôsobivosť.
• Ovládanie základných kuchárskych techník.
• Schopnosť rýchlo sa učiť nové veci.
• Odolnosť voči stresu a tlaku.

Vodičský preukaz:
B