Cukrár/cukrárka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

- príprava a výroba tort, cheesecakov, koláčov a ďalších cukrárskych výrobkov

- príprava krémov, korpusov, plniek a ďalších komponentov

- zdobenie a dokončovanie výrobkov

- práca s kvalitnými surovinami podľa našich receptúr a postupov

- príprava objednávok a balenie hotových výrobkov

- udržiavanie čistoty a poriadku vo výrobni

- umývanie riadu a cukrárskeho náradia

- pomocné práce podľa aktuálnej potreby výroby

- spolupráca s ostatnými členmi tímu a podieľanie sa na plynulom chode výroby

Zamestnanecké výhody, benefity:

- príjemné a rodinné pracovné prostredie v malej cukrárskej výrobe

- stabilná práca a férový prístup

- práca s kvalitnými surovinami a poctivými receptúrami

- možnosť naučiť sa nové cukrárske postupy a zdokonaliť sa v remesle

- pestrá práca – každý deň vznikajú iné sladké dobroty

- zamestnanecká zľava na Dobrotinu

- možnosť dlhodobej spolupráce

- práca v peknom a čistom prostredí

Požiadavky na zamestnanca:

- zodpovednosť a spoľahlivosť

- samostatnosť, ale aj schopnosť pracovať v tíme

- precíznosť a zmysel pre detail

- čistotnosť a dodržiavanie hygieny

- šikovné ruky a cit pre estetiku

- pracovitosť a pozitívny prístup

- schopnosť pracovať v tempe, najmä počas náročnejších dní

- dobrá organizácia práce

- vzťah k pečeniu a cukrárčine je veľkou výhodou

- predchádzajúca prax v cukrárskej výrobe je vítaná, nie však podmienkou