Chceš pracovať v najpohostinnejšom hoteli Európy? Rozširujeme tím a hľadáme Kuchára (s možnosťou ubytovania)

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Príprava a tvorba jedál podľa stanovených receptúr a štandardov hotela s dôrazom na kvalitu, chuť a estetiku servírovaných pokrmov.
• Spolupráca s tímom kuchárov a ostatnými oddeleniami hotela s cieľom zabezpečiť plynulý chod kuchyne a maximálnu spokojnosť hostí.
• Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v kuchyni, vrátane správneho skladovania surovín a čistoty pracovného prostredia.
• Aktívne zapájanie sa do tvorby nových jedálnych lístkov a sezónnych špecialít, s využitím vlastnej kreativity a skúseností.
• Monitorovanie stavu zásob a objednávanie potrebných surovín v spolupráci s vedúcim kuchyne.
• Práca na zlepšovaní procesov v kuchyni a podieľanie sa na školeniach a tréningoch pre seba aj kolegov.
• Typický deň zahŕňa prípravu jedál na raňajky, obedy a večere s dôrazom na vysoký štandard servisu a rýchlosť výdaja.
• Pracovná doba je organizovaná v zmenách, ktoré pokrývajú ranné a popoludňajšie hodiny, s možnosťou nadčasov podľa potreby hotela.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Pohodový mladý kolektív.
• Atraktívne pracovné prostredie.
• Zázemie stabilnej spoločnosti.
• Možnosť ubytovania zdarma.
• Kurzy na rozšírenie zručností.
• Zaujímavý plat nad priemer.

Informácie o výberovom konaní:
Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov.

Požiadavky na zamestnanca:

• Zodpovedný prístup k práci a úlohám
• Kreatívny prístup k príprave jedál
• Flexibilita pri zmene pracovných podmienok
• Schopnosť samostatne riešiť úlohy
• Vášeň a vzťah k remeslu kuchára
• Stredoškolské vzdelanie s odborným zameraním
• Znalosť hygienických a bezpečnostných noriem
• Skúsenosti s prípravou rôznych kuchýň
• Schopnosť pracovať v tíme i samostatne
• Dobré komunikačné a organizačné schopnosti