Kuchár - Reštaurácia ZVONČEK Spišská Teplica

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Do nášho teamu hľadáme kuchára, ktorý zvláda prípravu denného menu a pizze.

• Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a štandardov.

• Zabezpečenie kvality a čerstvosti surovín pred ich použitím.

• Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v kuchyni.

• Spolupráca s tímom a pomoc pri organizácii pracovného procesu.

• Príprava surovín, ich správne skladovanie a evidencia zásob.

• Monitorovanie a optimalizácia časového plánu prípravy jedál počas prevádzky.

• Typický deň zahŕňa prípravu obedového menu /11:00 - 14:00 hod. / a ala carte menu /14:00 - 20:30hod./, koordináciu s čašníkmi a zabezpečenie plynulého chodu kuchyne.

• Aktívna účasť na plánovaní denného menu a príprava špeciálnych objednávok.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Práca v príjemnom prostredí

• Stabilná práca

• Korektný prístup

• Zamestnanecká strava

Informácie o výberovom konaní:
Životopis zasielajte na info@teplickyzvoncek.sk
Kontaktovať budeme, len uchádzačov, ktorí spĺňajú požiadavky na danú pozíciu.

Požiadavky na zamestnanca:

• zodpovedný prístup k práci

• spoľahlivosť, dodržiavanie HACCP

• schopnosť pracovať samostatne

• bezúhonnosť