Hľadáme talentovaného kuchára/kuchárku (od Demi Chef de Partie) do zamestnaneckej jedálne Grand Hotel Kempinski High Tatras - Pracuj v srdci hôr!

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Medzinárodná značka Kempinski už viac ako 125 rokov víta hostí vo veľkolepých destináciách v tom najúžasnejšom štýle, pričom pôsobí vo viac než 30 krajinách sveta.

Staňte sa súčasťou úspešného príbehu v rámci stabilnej rodiny Kempinski v špičkovom päťhviezdičkovom hoteli na Štrbskom Plese.

Na tejto pozícii môžete očakávať rôznorodú prácu, plnú unikátnych zážitkov v každom dni.

Hľadáme predovšetkým zamestnancov, ktorí budú podporovať tieto vynikajúce služby, filozofiu kvality a zároveň vynikajú svojím pozitívnym vystupovaním, profesionalitou, srdečnosťou a pohostinnosťou. Investujeme do Vás školeniami a ďalším vzdelávaním s rozsiahlou podporou zamestnancov.

Na tejto pozícii budete zodpovedný za:
- príprava denného menu – hlavné jedlá, polievky, šaláty a dressingy
- dodržiavanie receptúr a technologických postupov
- zodpovednosť za kvalitu a výdaj pripravených jedál
- udržiavanie čistoty a hygieny podľa platných noriem v zamestnaneckej jedálni
- spolupráca pri tvorbe jedálneho lístka
- organizácia pracovného priestoru a kuchynských procesov
- kontrola kvality hotových jedál
- dohľad nad skladovými zásobami a ich správnym využívaním

Zamestnanecké výhody, benefity:
- práca pre unikátny 5 hviezdičkový hotel patriaci do najstaršej Európskej hotelovej siete
- pôsobenie v krásnom horskom prostredí vo Vysokých Tatrách
- kultivovaná komunikácia u stabilného zamestnávateľa
- možnosť cestovať a pracovať pre sieť Kempinski v rámci celého sveta
- možnosť kariérneho rozvoja a rastu pomocou tréningového programu
- online kurzy pre zdokonalenie sa v hotelierstve
- príspevok na cestu do práce pre zamestnancov, ktorí nemajú poskytnuté zamestnanecké ubytovanie
- pre kandidátov mimo regiónu poskytujeme možnosť ubytovania
- teambuildingové aktivity v letnom aj zimnom období
- práca v priateľskom kolektíve

Informácie o výberovom konaní:
V prípade, že spĺňate uvedené požiadavky a máte záujem zúčastniť sa výberového konania na uvedenú pozíciu, pošlite, prosím, svoj štruktúrovaný životopis na nižšie uvedené kontaktné údaje.

Ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem pracovať v našej spoločnosti, avšak iba vybraní kandidáti, ktorí spĺňajú všetky stanovené kritéria budú pozvaní na osobný pohovor.

Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca:
- minimálne 2-ročná skúsenosť s prácou na rovnakej pozícii podmienkou
- vynikajúce organizačné a komunikačné schopnosti
- silná orientácia na zákazníka, kvalitu a výsledky
- zmysel pre poriadok a precíznosť
- zdravotný preukaz a výučný list v odbore