Pridaj sa k tímu La Hacienda! Najlepšie Mexico v Košiciach hľadá vedúceho zmeny.

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Ste zapálený pre Gastro? Viete sa orientovať na rajóne ako doma? Viesť svojich kolegov a byť podporou pre manažment? Pridajte sa k mexickej reštaurácii La Hacienda! Pridajte sa k Precise Group!

Vašou náplňou práce bude:

• Aktívne sa podieľať na obsluhe a servírovaní teplých a studených jedál ako aj nápojov

• Aktívne sa podieľať na efektívnom riadení a organizovaní práce personálu na prevádzke

• Zodpovedať za chod prevádzky počas pracovnej zmeny v neprítomnosti manažéra prevádzky

• Koordinovať prácu čašníkov a foodrunnerov a viesť tak tím čašníkov vlastným príkladom

• Zaškoliť nových zamestnancov podľa štandardov Precise Group a prevádzkového manuálu La Haciendy

• Riešiť mimoriadne situácie a informovať nadriadeného o vzniknutých problémoch

• Vykonávať, kontrolovať a riadiť otváracie a zatváracie práce na rajóne

• Vykonávať prípravu rajónu a udržiavať jeho stav tak, aby bol zabezpečený plynulý chod prevádzky

• Ovládať kompletné portfólio produktov prevádzky a prevziať zodpovedať za ich kvalitu, vzhľad, teplotu, chuť, množstvo

• Podieľať sa na objednávaní, následného prebratia a správneho uskladnenia tovaru a s tým zabezpečenie súvisiacej evidencie dokladov od dodávateľov

• Pracovať s pokladnicou a pokladničným systémom, terminálom

• Zápis a evidencia dennej tržby z pokladne

Pracovná doba: krátky/dlhý týždeň

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Práca v atraktívnom prostredí reštaurácie v mexickom štýle v Košiciach

• Možnosť odborného rastu a rozširovania vedomostí o typických jedlách a nápojoch Mexika

• Priateľský kolektív a príjemná atmosféra

• Motivujúce a transparentné finančné ohodnotenie

• Zamestnanecká zľava do všetkých našich prevádzok

Informácie o výberovom konaní:
Zaujali sme Vás? Tak neváhajte a pošlite nám Váš životopis.

Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov, ktorí spĺňajú naše požiadavky.

Ďakujeme za váš záujem byť súčasťou našej spoločnosti!
#smeprecisegroup #smetvojakariera

Požiadavky na zamestnanca:

• Pracovné skúsenosti ako čašník je podmienkou

• Príjemné vystupovanie a pro-zákaznícky prístup

• Dobré organizačné a komunikačné schopnosti

• Schopnosť tímovej spolupráce a prevzatia iniciatívy pri plnení úloh

• Schopnosť zvládania stresových a konfliktných situácií, sťažností a ich efektívne riešenie

• Spoľahlivosť, samostatnosť, zodpovednosť a časová flexibilita

• Výborná znalosť štandardov obsluhy a servírovania jedál a nápojov