Pekár / pekárka pre Metropol – poctivé remeslo s férovým platom (vhodné aj pre 50+

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

V Metropole veríme, že vôňa čerstvého chleba a pečiva dokáže ľuďom spríjemniť celý deň. Sme bistro s vlastnou pekárňou, kde si zakladáme na poctivej výrobe a priateľskej atmosfére. Hľadáme do nášho tímu zručného pekára, alebo pekárku, ktorý/á má vzťah k remeslu a chce, aby po ňom zostával hmatateľný a voňavý výsledok. Vaša práca bude srdcom našej prevádzky.

• Kompletná príprava a pečenie pekárenských výrobkov podľa našich receptúr.

• Práca s cestom – miešanie, tvarovanie, kysnutie a pečenie.

• Obsluha pekárenských pecí a strojov.

• Kontrola kvality a čerstvosti pripravených výrobkov.

• Udržiavanie čistoty a hygienických štandardov na pracovisku (HACCP).

Pracovný čas: Začíname skoro ráno od 4:00 hod.tzv. dlhý/krátky týždeň, aby bolo pečivo ráno čerstvé na pulte.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Stabilná práca na trvalý pracovný pomer (TPP) s férovým a garantovaným ohodnotením od 1 700 € v hrubom. (podľa skúseností)

• Práca v moderne vybavenej pekárni a čistom prostredí.

• Zázemie stabilnej spoločnosti s ľudským prístupom.

• Kompletné zaškolenie – všetko vás radi a trpezlivo naučíme.

Požiadavky na zamestnanca:

• Prax na pozícii pekára je podmienkou (hľadáme niekoho, kto už s cestom vie pracovať).

• Vek pre nás nie je prekážkou: Veľmi radi v tíme privítame aj skúsených a aktívnych uchádzačov 50+, ktorí majú zmysel pre poctivé remeslo, zodpovednosť a rozvahu.

• Spoľahlivosť a dochvíľnosť (keďže začíname o 4:00, potrebujeme sa na vás spoľahnúť).

• Zdravotný preukaz pre prácu s potravinami.

• Zodpovednosť, spoľahlivosť a zmysel pre čistotu.