Sushi majster

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Náplň práce pre pozíciu Prijmeme kuchára - Sushi majstra :

• Pripravuješ a vydávaš sushi 
• Dodržiavaš štandardy kuchyne a zodpovedáš za kvalitu pripravovaných jedál.
• Zabezpečuješ správne zaobchádzanie s potravinami a tovarom a staráš sa o ich skladovanie.
• Zodpovedáš za funkčnosť a čistotu kuchynského náradia a strojnotechnologického zariadenia.
• Dodržiavaš hygienické predpisy.
• Zabezpečuješ prípravu surovín.
• Zodpovedáš za čistenie kuchyne a zariadenia.
• Kontroluješ kvalitu surovín a jedál.
• Spolupracuješ s kolegami na príprave a výdaji jedál.
• Pri príchode do práce si najprv prezeráš plánované menu a prípravu surovín.
• Potom začínaš s prípravou jedál a výdajom objednávok.
• Počas dňa kontroluješ kvalitu surovín a jedál a staráš sa o čistotu kuchyne a zariadenia.
• Spolupracuješ s kolegami na príprave a výdaji jedál.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Máš možnosť využívať wellness centrum zadarmo.
• Máš k dispozícii možnosť ubytovania priamo v blízkosti pracoviska.
  
• Máš možnosť pracovať v modernom a dobre vybavenom pracovnom prostredí.
• Získavaš príležitosť pracovať s najkvalitnejšími surovinami a zaujímavými receptami.
  

Požiadavky na zamestnanca:

• Skúsenosti  s prípravou sushi
• Zodpovedný a spoľahlivý kuchár
• Schopnosť pracovať samostatne a pod stresom
• Komunikatívny s príjemným vystupovaním