Čašník / Čašníčka / Barman / Barmanka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Práca samostatného čašníka/čašníčky: vítanie a usádzanie hostí, objednávanie jedál a nápojov vrátane poskytnutia odporúčaní o slovenských špecialitách - komunikácia v anglickom jazyku, blokovanie objednávky, servis nápojov vrátane prezentácie a otvárania vína, nastieranie príslušných príborov a tanierov, obsluhovanie-nutnosť odniesť 4 taniere s hlavným jedlom súčastne - 3 tanierovým spôsobom, debarasovanie hostí - estetické usporiadanie tanierov a príborov a zvyškov jedál na ruke 2 tanierovým alebo 3 tanierovým spôsobom, následne ponuka dezertov, kávy, digestívu, zúčtovanie hostí, po odchode hostí upratanie stoličiek pri stoloch, následne zdebarasovanie stolov, utretie a nové nastretie stolov - nastieranie esteticky s dôrazom na detail. Práca barmana/barmanky: príprava objednávok pre čašníkov-čapovanie piva, príprava domácej limonády, kávy, pulírovanie príborov a pohárov, zodpovednosť za hygienu a čistotu baru, niekedy aj pomoc čašníkom s usádzaním hostí...Pracovná doba: pozrite si otváracie hodiny na webovej stránke, to je čas ktorý potrebujeme pokryť, všetko je otázkou dohody...Hlavne sa však jedná o víkendy!!!

Zamestnanecké výhody, benefity:

Práca v reštaurácii ktorá zastáva popredné miesta v rebríčkoch bratislavských reštaurácií, z toho vyplýva optimálna obsadenosť podniku a dobrá možnosť zárobku. Príjemná práca so zahraničnou klientelou (95+ %) ktorí prichádzajú s veľkými očakávaniami a odchádzajú nadšení :) Nepodávame obedové menu, nemáme vonkajšiu terasu-všetko sa odohráva na útulnom rajóne v interiéri. Sme reštaurácia rodinného typu kde sa na 110% staráme o hladký chod prevádzky, vytvárame pre personál najvhodnejšie možné podmienky na prácu v príjemnom prostredí kde všetko funguje ako má, čo nefunguje je okamžite opravené, vymenené. Okrem fixnej hodinovej mzdy 7-8 eur/hod vyplácame aj % z dennej tržby + tipy navyše ktoré sa rozdelia pre personál ( reálna hodinová mzda sa pohybuje medzi 13-18 eur/ hod. )

• koncoročné odmeny

Informácie o výberovom konaní:
Ak hľadáte dlhodobé uplatnenie a táto práca Vás baví a robíte ju s radosťou, budeme si výborne rozumieť :) Vyžadujeme stručný profesný životopis s uvedným relevantným vzdelaním a predošlými zamestnaniami v gastro zariadeniach s uvedenou dobou trvania, zašlite nám ho meilom, vybraným kandidátom sa ozveme telefonicky. Môžte nám aj Vy zavolať ak chcete ale až po zaslaní životopisu - ďakujeme za rešpektovanie posledného bodu :)

Požiadavky na zamestnanca:

Osobnostné predpoklady: zodpovednosť, spoľahlivosť, úprimnosť, čestnosť, dochvíľnosť, pozitívna nálada-príjemná charizma. Slušné-klasické čierno/biele oblečenie ( nie rifle, nie tenisky, nie tričká )

Uchádzač/ka musí mať časnícke vzdelanie alebo min 1 rok praxe na rajóne v reštaurácii. 

Hľadáme niekoho kto chce robiť a zarobiť, a koho baví kontakt s hosťami prevažne v anglickom jazyku.