Kuchár / kuchárka

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Kuchár / kuchárka

Informácie o výberovom konaní:
Rozsah úväzku
100%

Počet študentov školy
365

Požiadavky na zamestnanca:
Vzdelanie
Kvalifikačné predpoklady a predpoklady výkonu práce vo verejnom záujme:
• stredné odborné vzdelanie v odbore kuchár (výučný list),
• minimálna prax 1 rok v odbore gastronómie,
• osobnostné a morálne predpoklady,
• zdravotná spôsobilosť na výkon predmetného druhu práce,
• bezúhonnosť.

Ďalšie požiadavky
Pracovný pomer: na dobu určitú (1 rok, s možnosťou predĺženia na dobu neurčitú)

Pracovná náplň:
• obsluha viacúčelového veľkokapacitného stroja na výrobu pokrmov,
• zabezpečenie postupov výroby jedál,
• úprava mäsa na kuchynské spracovanie,
• výroba bežných druhov múčnikov a cukrárskych výrobkov,
• obsluha veľkokapacitných chladiacich a mraziacich zariadení.

Požadované schopnosti a osobnostné vlastnosti:
• zodpovednosť, dôslednosť, spoľahlivosť, schopnosť zvládať záťažové situácie, flexibilita, schopnosť tímovej spolupráce aj samostatnej práce, príjemné a profesionálne vystupovanie, proaktívny prístup, lojálnosť voči zamestnávateľovi.

Zoznam požadovaných dokladov:
• Žiadosť o prijatie do zamestnania,
• Profesijný štruktúrovaný životopis,
• Kópie dokladov o ukončenom vzdelaní,
• Lekárske potvrdenie o zdravotnej spôsobilosti,
• Súhlas so spracovaním osobných údajov.