Skús vyladenú mobilnú aplikáciu

rating

Kuchár/ka - Chef de Partie pre Fine Dining Reštauráciu

Stále hľadajú

ZAR, a.s.

Svätý Jur, Slovensko

Vzdialenosť od teba uvidíš po zadaní adresy vo výpise ponúk.


Plat

od 1 600 € hrubého

plus vyplácanie odmien zo servisného poplatku a príplatky za víkendy, sviatky alebo nadčasy.

Úväzok

Práca na plný úväzok

Vzdelanie

Odborné vyučenie bez maturity

Zaradené

Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo, Kuchár, Šéfkuchár, Pomocný kuchár, Pomocná sila do kuchyne


O pozícii

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Do Fine Dining reštaurácie ARTE hľadáme Chef de Partie, ktorý vníma gastronómiu ako kombináciu precíznosti, rešpektu a kreativity. Hľadáme osobnosť s citom pre detail, rešpektom k surovinám a vášňou pre precíznu kuchyňu. Každý tanier je pre nás kompozíciou, každý servis príbehom. Ponúkame prostredie, ktoré podporuje rast, disciplínu a neustále zdokonaľovanie. Ak v kuchyni hľadáš viac než len rutinu, ARTE je tvoje miesto.

Náplň práce:

  • príprava jedál podľa platných receptúr a s tým spojené dodržiavanie určeného servisu a štandardov
  • podieľanie sa na príprave a servírovaní ala carte menu
  • príprava a realizácia jedál na eventy
  • zodpovedanie za pridelenú sekciu v kuchyni
  • udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke
  • dodržiavanie hygienického systému HACCP a sanitačného plánu
  • preberanie tovaru a kontrola skladových zásob

Zamestnanecké výhody, benefity:

  • možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu – budeš mať príležitosť učiť sa od skúsených kolegov

  • motivačné a férové finančné ohodnotenie – to na čom sa dohodneme budeš mať aj v pracovnej zmluve

  • možnosť odporučiť svojich známych alebo kamarátov a získať tak zaujímavú finančnú odmenu až do výšky 2000 €

  • Príspevok zamestnávateľa na DDS III. pilier

  • Pravidelné vyplácanie odmien z finančných prostriedkov získaných zo servisného poplatku

  • firemné podujatia a teambuilding

  • zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície

  • zľavy na produkty a služby spoločnosti ZAR a rôzne iné zľavy 

  • benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti

  • príspevok na Multisport kartu

  • Metro karta 

Informácie o výberovom konaní:

V prípade, že Vás uvedená pracovná pozícia oslovila, pošlite nám svoj životopis. Vážime si všetky reakcie na naše pracovné ponuky, ktoré si starostlivo pozrieme a kontaktovať budeme len vybraných kandidátov, ktorí spĺňajú požiadavky obsadzovanej pozície. Ostatným kandidátom, ktorí nebudú z našej strany kontaktovaní ďakujeme za prejavený záujem. 

Požiadavky na zamestnanca:

  • prax na pozícií kuchár min. 3 roky

  • zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve 

  • hygienické minimum alebo vzdelanie v obore

  • zodpovednosť, samostatnosť, pracovitosť a flexibilita 

  • chuť učiť sa novým veciam a rozvíjať sa v obore

  • precíznosť a kreativita 

  • dbať na dodržiavanie štandardov prevádzky

  • dobrá komunikácia a spolupráca s kolegami je základ :)

O firme

ZAR, a.s. je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica, Kuszmannov Bazár, Kaštieľ Pálffy, PaB Donau, VIAJUR a iné) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám. 

Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. 

Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.

Alebo skús mobilnú apku

Uvidíš ponuky vo svojom okolí a všetky svoje odpovede budeš mať vždy poruke

Naskenuj kód

V Práci za rohom máš najväčšiu šancu nájsť si prácu blízko domova a prestať dochádzať. Vyberaj z voľných miest a brigád po celom Slovensku, napríklad v lokalitách Bratislava, Košice, Prešov, Žilina, Banská Bystrica, Nitra, Trnava, Trenčín a mnohých ďalších.

Používame cookies, pozri Podmienky služby. A tiež chránime tvoje osobné údaje, pozri Zásady ochrany súkromia. Viac o reklame na portáloch Alma Career a transparentnosti si môžete prečítať na našej Informačnej stránke. Tu je naša Technická špecifikácia.