Kuchar

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

• Príprava a servírovanie jedál so zameraním na kvalitu, čerstvosť a atraktívnu prezentáciu pokrmov.

• Spracovanie surovín a príprava jednotlivých komponentov jedál podľa receptúr a štandardov reštaurácie.

• Aktívna účasť na každodennom zabezpečovaní plynulého chodu kuchyne.

• Kontrola kvality a čerstvosti používaných surovín.

• Dodržiavanie hygienických predpisov, zásad HACCP a bezpečnosti pri práci.

• Starostlivosť o čistotu pracoviska, kuchynského vybavenia a skladovacích priestorov.

• Spolupráca s hlavným kuchárom a ostatnými členmi tímu pri príprave a výdaji jedál.

• Podieľanie sa na vytváraní príjemného gastronomického zážitku pre našich hostí.

• Znalosť anglického jazyka je nevyhnutná na každodennú komunikáciu a efektívnu spoluprácu s medzinárodným tímom kuchárov, v ktorom je angličtina hlavným komunikačným jazykom.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Stabilné zamestnanie v novom a modernom gastronomickom koncepte v centre Košíc.

• Príjemné pracovné prostredie a priateľský kolektív.

• Motivujúce finančné ohodnotenie zodpovedajúce skúsenostiam a pracovným výsledkom.

• Priestor na odborný rozvoj, získavanie nových skúseností a kariérny postup

• Podpora kreativity a nových nápadov v oblasti gastronómie.

• Spoločné firemné podujatia a teambuildingové aktivity.

• Dlhodobá spolupráca a možnosť profesionálneho rastu v rámci spoločnosti.

Požiadavky na zamestnanca:

Znalosť anglického jazyka je nevyhnutná na každodennú komunikáciu a efektívnu spoluprácu s medzinárodným tímom kuchárov, v ktorom je angličtina hlavným komunikačným jazykom.