Kuchár | Pizzér

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Hľadáme skúseného a zodpovedného kolegu, ktorý má vášeň pre poctivú kuchyňu a chuť tvoriť kvalitné jedlá pre našich hostí.

- Zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál, dodržiavanie noriem a stanovených receptúr;

- Spolupráca na tvorbe denného menu a nových jedál;

- Zodpovednosť za udržiavanie poriadku a čistoty na pracovisku;
- Zodpovednosť za správne uskladnenie tovaru;

- Príprava jedál podľa stanovených receptúr;

- Kontrola skladových zásob;
- Dodržiavať správne technologické a kvalitatívne postupy podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP.

Zamestnanecké výhody, benefity:

• Práca v stabilnej a príjemnej reštaurácii s rodinnou atmosférou

• Zamestnanecká zľava v reštaurácii

• Možnosť dlhodobej spolupráce a osobného rastu
• Atraktívne platové ohodnotenie a bonusy

• Pravidelný tréning a rozvoj zručností

• Príjemný a motivovaný kolektív

Požiadavky na zamestnanca:

• Máte ukončené stredné odborné vzdelanie v oblasti gastronómie alebo kuchárskeho remesla.
• Ovládate základy hygieny a bezpečnosti práce v kuchyni.
• Viete pripraviť rôzne druhy jedál podľa receptúr a vlastnej kreativity.
• Ste zruční pri práci s kuchynskými pomôckami a modernými spotrebičmi.
• Dokážete efektívne pracovať v tíme a zvládať stresové situácie.
• Máte chuť učiť sa nové techniky a neustále sa zlepšovať.