Hľadáme dobrého hospodára – lídra pre nezvyčajnú hotelovú/reštauračnú prevádzku

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:

Si človek, ktorý vie, ako má fungovať prevádzka?

Vieš, čo znamená mať veci pod kontrolou – od zásob, personálu až po to, že hostia odchádzajú spokojní a tím vie, čo má robiť.

Máš za sebou skúsenosť s vedením hotela, reštaurácie alebo inej gastroprevádzky a vieš, že úspech nepríde náhodou – stojí za ním poriadok, systém, dobrý hospodár a líder v jednej osobe.

Ak pri čítaní tohto textu prikyvuješ, čítaj ďalej. 

Tvoj deň u nás vyzerá takto:

• Vieš, čo sa deje v prevádzke a máš prehľad, aj keď sa veci menia z minúty na minútu

• Keď niekto ochorie alebo vypadne dodávka, nájdeš riešenie, ktoré funguje

• Sleduješ čísla – zásoby, náklady, energie – a vieš, čo si môžeš dovoliť

• Držíš tím pokope a vieš ho motivovať, aj keď je sezóna dlhá a tempo rýchle

• Udržiavaš prevádzku v chode tak, aby hostia cítili, že všetko ide hladko

Toto je práca pre teba, ak:

• Už si viedol/a hotelovú alebo reštauračnú prevádzku a vieš, čo táto zodpovednosť obnáša

• Si praktický typ – vieš hospodáriť s peniazmi, zásobami aj časom ľudí

• Dokážeš rýchlo rozhodnúť a vyriešiť problém namiesto toho, aby sa hromadil

• Si spoľahlivý, férový a vieš si získať rešpekt aj dôveru tímu

  
  

  Lokalitu a konkrétnejšie podmienky ti radi upresníme na stretnutí. 

  Vnímaš zhodu? Zaujalo? Pošli nám svoje CV, radi si ho prečítame. Možno si práve ty človek, ktorý dokáže viesť našu prevádzku tak, aby všetko fungovalo ako má.

Zamestnanecké výhody, benefity:

Čo ti ponúkneme:

• Stabilné miesto v prostredí, kde sa tvoje skúsenosti a názory rátajú
• Férové podmienky a dôveru vedenia, ktoré chce, aby si mohol/mohla robiť svoju prácu dobre
• Podporu, keď ju budeš potrebovať, ale aj voľné ruky, keď vieš, čo treba urobiť
• Možnosť prísť s vlastnými nápadmi a vidieť, že sa veci hýbu vďaka tebe
• Ponúkaný plat je od 2300 Eur, v závislosti od tvojich skúseností, ktoré vieme oceniť
• Možnosť ubytovania zdarma
• Auto aj na súkromné účely